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급식협력업체모집공고

서울친환경유통센터 관련 각종 공고 사항을 조회 하실 수 있습니다.
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서울친환경유통센터의 학교급식사업

서울친환경유통센터의 학교급식사업은 품질과 안전성이 확보된 친환경·우수 식재료를 적정 가격에 안정적으로 학교에 공급하여 자라나는 아이들의 건강 증진과 우리나라 친환경 농업 발전을 도모하고 있습니다.

학교급식사업 체계
좌우로 스크롤해서 확인 가능합니다.
학교급식사업 체계 - 자세한 내용은 아래를 확인하세요.

1. 농산물 산지 공급업체에서 검품검수, 인증확인, 안정성검사를 거쳐 농산물 납품협력업체로 전달되고 납품협력업체가 급식학교로 배송
2. 축산무루 납품협력업체에서 급식학교로 직배송
두 가지 과정에서 서울친환경유통센터가 관여함

식재료공급 실적 (’18년도 기준) : 2018년 기준 연간 20천톤 / 1,620억원

일평균 107톤, 853백만원 (친환경비율 55%)

공급학교 수
  • ‘14년
    358개교

  • ‘15년
    723개교

  • ‘16년
    784개교

  • ‘17년
    832개교

  • ‘18년 
    876개교

협력업체의 역할
농산물 협력업체
  • 학교와 식재료 공급에 관한 계약 체결
  • 센터 통합물류 정보 시스템을 활용한 식재료 수발주 및 정산
  • 센터 친환경농산물 공급체계 및 일반농산물 공급체계 이용
  • 센터 급식재료 검품 업무 및 당도 검사 업무, 친환경농산물 인증검사 업무 지원
  • 학교급식 식재료 학교별 검수 및 학교 배송
  • 학교급식 식재료 클레임 처리
축산물 협력업체
  • 학교와 식자료 공급에 관한 계약 체결
  • 센터 통합물류 정보 시스템을 활용한 식재료 수발주 및 정산
  • 학교 발주 사양대로 가공하여 학교에 납품
  • 센터에서 지정한 공급협력업체로부터 원료육을 구매 가공하여 학교에 배송
  • 학교급식 식재료 클레임 처리

※ 납품업체로 선정되더라도, 서울시 소재 학교에 대해 당연한 납품권한이나 계약권한이 있는 것은 아님

납품협력업체 준수사항
  • 센터가 운영하는 학교급식 가격심의위원회에서 심의·결정한 식재료 단가 준수
  • 센터의 업무수행 평가에 성실히 응할 것
  • 센터가 지정한 기한 및 방법으로 공급협력업체에 식재료 대금 정산
  • 센터와 공동 명의 공급협력업체 대금정산 전용계좌 개설 요구시 개설 및 사용
  • 농산물 납품협력업체의 경우 센터의 요청으로 직접 조달한 식재료에 대한 센터이용수수료 납부.
    축산물 납품협력업체의 경우 학교에 납품한 식재료에 대한 센터이용수수료 납부
  • 사업 수행을 위한 기본 물류장비 및 전산시스템, 기타 센터에서 지정한 장비 등 확보(GPS, 랩핑, 후방카메라 등)
  • 생산물배상책임보험 가입(식중독 1인 5천만원, 1사고당 10억 이상) 및 소유차량 종합(책임)보험 등 가입
  • 직원 건강진단(1회/6개월), 사업장·납품차량 정기 방역(1회/1개월) 및 증빙 서류 차량 부착 등 위생관리 철저
  • 센터가 지정한 생산자, 원산지, 납품처, 인증사항 등 표시사항 준수
  • 센터가 지정한 브랜드 명칭, 포장지 재질 및 규격, 포장 디자인 사용 준수
  • 거래 관련 자료 및 실적 관리
  • 센터가 주관하는 교육 및 간담회 등 참석
  • 학교급식 개선을 위한 서울특별시 및 센터의 현장조사, 위생점검, 자료 제출 등에 협조
  • 학교급식사업 및 센터 운영과 관련한 준수ㆍ지시사항 성실 이행
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