※ 우리공사에서 제공하는 가격동향 및 표준가격은 자유로이 인용 · 전재 할 수 있으나, 출처는 반드시 명시하여 주시기 바랍니다.

1. 농산물

가격지수 : 104.42 전일대비 -1.25
《 강세 요인 》
○ 잎 채소류와 버섯류는 반입량 감소와 중도매인 재고확보 위한 매수세 증가로 강세
- 배추, 양배추, 시금치, 미나리는 산지 기상악화로 출하량 줄면서 시세상승
- 양송이 버섯은 전일 재고소진과 일반 소매상 주문 증가로 시세상승

《 약세 요인 》
○ 열매, 뿌리, 양념, 서양 채소류와 서류는 소비시장 우천으로 판매부진하여 약세
- 오이, 가지, 알타리무는 무더위로 판매부진하여 중도매인 매수세 약화
- 풋고추, 양상추, 아욱, 참나물은 전일 재고증가와 납품업체 주문 감소로 시세하락"

◈ 고구마 감자류
가격지수 : 105.37 전일대비 -1.65
◇ 고구마 - 보합세
- 금일 71톤 출하되면서 전일대비 1% 반입량 감소.
- 고구마는 여주 61%, 익산 14%, 충주 12%, 논산 10% 등 반입.
- 밤고구마는 여주 1,000-20,000원, 익산 4,500-18,000원,
- 논산 5,000-18,500원, 충주 1,000-17,000원 거래
- 소비시장 우천으로 판매부진하여 재고 늘면서 중도매인 구매력 약화
- 금일 상품 평균 16,326원으로 전일수준 보합세 거래
◇ 감자 - 약보합세
- 금일 297톤 출하되면서 전일대비 21% 감소.
- 수미종 감자는 평창 46%, 횡성 14%, 강릉 9%, 고성 8% 등 반입
- 평창 2,000-29,000원, 횡성 2,000-28,000원, 강릉 3,000-18,000원.
- 전일 시세영향으로 산지 출하량 감소. 유통업체 세일행사 주문 감소
- 금일 상품 평균 15,404원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 약보합세

◈ 잎채소류
가격지수 : 114.71 전일대비 -1.38
◇ 양배추-오름세
- 반입량이 감소한데다 소비가 늘면서 큰 폭의 오름세
- 금일 반입량은 290톤으로 전일대비 15% 감소하였으며 최근 일주일 일평균 반입량에 비해서도


8% 적은 물량임
- 평창 72%, 정선 12%, 홍천 6%에서 출하되어 대부분이 강원지역 물량임
- 고온현상이 지속되면서 망가지는 물량이 많고 가격약세로 상품성이 낮은 물량은 산지에서 조절됨
- 가격은 8kg그물망 기준 상품 3,496원, 보통 2,612원으로 전일대비 각각 45.8%, 59.2% 상승함
- 반입량이 감소하였고 고온으로 채소류가격이 강세를 보이면서 대체수요가 활발하였음

◈ 열매채소류
가격지수 : 133.06 전일대비 -5.08
◇ 오이-품종별 등락이 엇갈림
- 백다다기는 금주들어 반입량이 증가하면서 상승세가 한풀 꺽인 모습이나 취청은 물량 증가에도


소비량이 많아 오름세가 이어짐
- 금일 반입량은 백다다기 192톤으로 전일대비 6.4% 감소하였으나 취청은 92톤으로 38% 증가함
- 백다다기는 전일에 비해 물량이 감소하였으나 지난주 일평균 반입량에 비해서는 12% 정도 많은


물량임
- 가격이 전년에 비해 50～100% 가량 높아 조기 출하물량이 많았고 최근 맑은 날이 많아 생육상태도


전반적으로 호조를 보였음
- 금일 가격은 상품기준 백다다기 100개 34,788원으로 2.9% 하락하였으나 취청 10kg 23,209원으로


10.7% 상승함

◈ 뿌리채소류
가격지수 : 115.73 전일대비 -1.4
◇ 무-오름세
- 전반적으로 내림세인 가운데 저가품은 소비량이 많아 오름세
- 금일 반입량은 535톤으로 전일대비 1.8% 증가하였으며 평창 53%, 양구 23%, 정선 16%에서


출하됨
- 전일과 출하지가 비슷한 가운데 철원에서 70톤(3대)가 첫 출하됨
- 가격은 18kg상자 기준 상품 11,550원으로 4.2% 하락하였으나 하품은 5,858원으로 26.3%


상승함
- 고가품은 가격부담으로 소비가 주춤한 반면 저가품은 각급 학교 개학 등의 여향으로 납품소비가


늘면서 오름세

◈ 양념 채소류
가격지수 : 93.17 전일대비 -1.41
◇ 양파 - 보합세
- 금일 639톤 반입되면서 전일대비 4% 감소.
- 무안 54%, 함평 17%, 해남 6%, 산청 3%, 김천 3% 등 차지함
- 무안산 kg당 177-669원, 함평 244-577원, 해남 231-481원 거래.
- 남부지방 국지성 우천으로 작업 부진하여 출하량 감소. 무더위로 판매부진
- 금일 상품 평균 441원으로 전일대비 2% 시세 하락하면서 보합세 거래
◇ 대파 - 약보합세
- 금일 217톤 반입되면서 전일대비 9% 증가.
- 강원 평창 28%, 정선 12%, 경기 이천 19%, 여주 9%, 안성 8% 등 반입
- 평창 1,060-1,350원, 정선 1,020-1,250원, 이천 620-1,300원, 여주 900-1,150원
- 전일 시세영향으로 경기지역 출하량 증가. 폭염으로 지방소매상 주문 감소
- 금일 상품 평균 1,211원으로 전일대비 4% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◇ 생고추 - 내림세
- 주중 수요 감소한데다 반입량 크게 증가하여 내림세
- 생고추 전체 반입량은 전일보다 33.3% 증가한 277톤(전자경매기준)가량 반입
- 품종별로는 청양 94톤, 일반풋고추 70톤, 꽈리 28톤, 홍고추 75톤 반입
- 청양 고추는 강원 인제(60%), 춘천(16%), 홍천(8%), 양구(4%)에서 출하됨
- 청양(10kg 기준) 전체 평균 가격은 11,060원으로 전일보다 22.8% 하락
- 일반 풋고추는 춘천(27%), 인제(25%), 홍천(23%) 등에서 출하되며
- 일반 풋고추(10kg 기준) 전체 평균가는 20,560원으로 전일보다 4.7% 하락
- 꽈리 고추는 충남 당진(51%), 예산(36%), 횡성(2%) 등에서 출하
- 꽈리(4kg 기준) 전체 평균 가격은 13,890원으로 전일보다 2.7% 하락
- 금일 반입량이 많은데다, 우천으로 소비도 부진하여 익일 전반적으로 약세가 전망됨
◈ 서양 채소류
가격지수 : 123.92 전일대비 -0.85
◇ 피망, 파프리카 - 오름세
- 학교 개학 등으로 단체 수요 증가하여 오름세 거래
- 금일 피망은 전자경매 기준으로 전일보다 3.1% 감소한 35톤 반입
- 청피망 26톤, 홍피망 9톤이며 강원 인제(36%), 춘천(18%), 평창(9%), 홍천(6%)에서 출하
- 등급간 상품성 차이가 크며, 상(上)품 위주로 강세를 보이고 있음
- 청피망 전체 평균가는 17,720원으로 6.1% 상승하였으며, 홍피망 20,370원으로 약세 거래
- 파프리카는 전일 보다 12.8% 증가한 17톤가량 반입됨.
- 품종별로는 빨강 8톤, 노랑 7톤, 주황 2톤가량이며
- 출하 지역은 춘천(15%), 김제(13%), 횡성(11%), 강진(10%) 등임
- 빨강파프리카는 18,310원, 노랑 18,200원, 주황 19,250원으로 강세 거래
- 파프리카의 반입량이 많지 않아 익일 보합세 전망
◇ 양상추 - 내림세, 브로코리 - 오름세
- 금일 양상추(법인 반입량 기준)는 전일보다 4% 증가한 60톤가량 반입됨
- 강원 횡성 30%, 춘천 24%, 중국산 27%, 미국산 19%의 분포를 보임
- 반입량 증가하였고, 상품성이 좋지 않아 하락세 였으며, 익일 역시 약세 전망
- 양상추 전체 평균 가격은 7,160원으로 전일보다 36.3% 하락함
- 브로코리 출하지역(전자경매기준)은 강원 횡성(19%), 영월(7%), 중국(48%) 등이며
- 상품 기준 37,500원으로 전일 보다 23.4% 상승하였으며
- 물량이 많지 않고 등급간 상품성 차이가 커 상품 위주로 강세 전망

◈ 버섯류
가격지수 : 88.76 전일대비 0.89
◇ 버섯류 - 강보합세
- 버섯 재배면적의 꾸준한 증가세로 전일대비 5% 상승한 166톤 반입
- 서울 및 수도권의 학교 대부분이 개학하면서 급식업체 납품 활발
- 주 중반 요식업체 수요는 감소하여 납품량 주춤함
- 전일대비 12% 반입량이 증가해 가격 하락세가 두드러진 팽이를 제외한 모든 버섯 품목 강보합세 형성



◇ 양송이 - 오름세
- 산지 작업량이 꾸준하여 전일과 비슷한 12톤 반입
- 군납 및 학교 급식업체 납품량이 큰 폭으로 증가하면서, 시장 내 재고량 소진
- 충남 보령 31%, 부여 27%, 논산 17% 가량 반입되는 등 충남지역의 반입량이 대부분임.
- 상품 2kg 평균 11,545원으로 전일대비 12% 상승

2. 수산물
가격지수 : 93.51 전일대비 -0.53
《 강세 요인 》
○ 반입물량 감소한 일본산 생태, 새꼬막, 체장이 큰 물오징어 강세
《 약세 요인 》
○ 야간 우천으로 중도매인 매수세 둔화되었고 주중 식자재 업체 구매량 감소
- 출하량 증가한 미더덕, 오만둥이 연체류 지수 하락 주도
- 홍합은 주중 요식업체 수요 감소로, 삼치는 재고누적으로 약세

◈ 생선류
가격지수 : 80.05 전일대비 -0.01
《 강세 요인 》
○ 갈치, 일본산 갈치, 대구, 생태, 가자미 오름세
- 갈치는 전일 가격하락과 조금영향으로 제주산 출하량이 전일대비 3톤 감소하여 오름세에 거래.
- 일본산 갈치는 제주산 가격상승에 따른 대체수요 증가와 함께 최근 가격하락으로 소비량이 꾸준하게 늘어 오름세
- 대구는 시세 부진으로 보령, 죽변산 출하량이 크게 줄어들어 총 반입량이 전일대비 8톤 감소하여 가격은 소폭의 오름세를 나타냄
- 일본산 생태는 기온 상승에 따른 재고관리 어려움으로 선도가 뛰어난 물량 위주로 반입되었고 야간 우천에 따른 탕류 소비감 기대로 중도매인 매수량 늘어 오름세
- 가자미는 속초, 보령, 군산, 여수에서 참가자미가 출하되었고 체장이 크고 선도가 우수하여 강세를 형성함 《 약세 요인 》
○ 고등어, 삼치, 병어, 아귀 약세
- 고등어는 수입고등어 반입량 증가하였으나 부산산 생물 출하량 감소하면서 총 물량이 전일대비 3톤 줄어들었음. 상품은 전일보다 체장이 작아 내림세를 보였으나 중품 및 하품은 반입량 감소로 강세 나타냄
- 삼치는 최근 가격 하락으로 부산, 여수산 출하량이 줄어들어 전일대비 2톤 줄어들었으나 판매부진으로 재고량 누적되어 하락세
- 병어는 주중 중소형 마트 주문량 감소와 삼천포, 목포산이 체장이 작아 약세를 나타냈고, 아귀는 목포산이 기온상승으로 인해 선도가 떨어져 내림세에 거래

◈ 조개류 83.78 전일대비 -2.32
《 강세 요인 》
○ 봉지바지락, 새꼬막 오름세
- 바지락은 6톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 태안(안면도)과 군산산이 주반입 되었으나 안면도산 참바지락으로 가격이 높았고 군산산은 싸죽 바지락으로 낮은 가격이었으나 수입산의 반입은 없었음. 겉망바지락은 내림세, 거래 비중이 높은 봉지바지락은 등급간 가격차이는 작았으나 수요증가로 오름세
- 새꼬막은 4톤 반입되어 전일대비 2톤 감소, 순천산이며 각급학교의 개학과 전문 요식업소의 밑반찬 수요증가로 구매량이 늘여 강세
《 약세 요인 》
○ 굴, 겉동죽과 깐동죽, 홍합, 겉소라, 겉바지락 약세
- 굴은 5톤 반입되어 전일 대비 3톤 증가, 통영(충무)산으로 각급학교의 개학과 전문 요식업소의 꾸준한 소비에도 반입 증가로 약세
- 겉동죽은 서산산으로 반입은 소량이나 타조개류 가격하락으로 대체수요 부진으로 약세
- 홍합은 8톤 반입으로 전일대비 2톤 증가하였고 마산, 여수산이었음. 다듬이 물량은 보합세이나 일반물량은 반입증가로 내림세. 포장마차 등 요식업체가 주소비처로 일반가정 수요는 소량이었음
- 깐동죽은 군산,서산산으로 반입 감소에도 고온으로 매기가 부진하여 내림세
- 겉소라는 서천, 군산, 서산산이나 어획부진으로 반입이 감소, 군산산은 20kg, 서산산은 10kg 망포장으로 반입되었고 서천산은 5-7kg스치로폼 박스로 반입되었음. 포장규격이 일정치 않고 등급에 따른 상품성 차이가 컸으나 가격 형성이 높아 내림세에 거래

◈ 연체류 124.13 전일대비 -1.71
《 강세 요인 》
○ 생물오징어 오름세
- 생물오징어는 30톤 반입으로 전일대비 2톤 감소. 태안(안흥)산과 울진(죽변), 속초산이 주반입되었으나 속초, 죽변산은 소량이었음. 선도와 체장이 크고 좋아 오름세에 거래
《 약세 요인 》
○ 수입낙지, 수입쭈꾸미, 미더덕, 산낙지, 문어, 오만둥이 약세

- 수입냉장낙지는 중국산으로 2톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 반입량 감소에도 가격 형성이 높아 전문 요식업체의 물량 확보가 줄면서 내림세에 거래되었고 선도와 상품성도 양호하였고, 대체품으로 냉동낙지는 보합세에 꾸준하게 거래
- 미더덕은 마산산으로 산지 출하가 다소 늘어 내림세에 거래
- 산낙지는 중국산으로 반입이 소량 늘면서 전일대비 약세에 거래되었으나 거래는 부진
- 문어는 포항, 거진산 소문어가 소량 반입되었으나 전문 요식업체의 구매량 감소로 약세
- 주꾸미는 중국산 냉동 물량이 주거래 되었으나 고정 수요처의 꾸준한 거래로 약보합세
- 오만둥이는 산지 출하량 조절에도 매기부진하여 내림세