2007.5.9(수) 지수 및 가격동향 1차
2007.5.9(수) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 98.91 전일대비 -1.93
《 강세 요인 》
○ 서양채소류, 버섯류가 반입량 줄고 납품업체 주문 증가로 강세
- 신선초, 청피망, 치커리, 노랑파프리카 등 소매상 등 납품업체 수요 늘면서 오름세
- 느타리, 양송이, 표고 버섯은 전일 재고소진과 금일 반입량 감소로 매수세 증가
《 약세 요인 》
○ 서류는 판매부진, 잎,열매채소류, 양념채소류는 반입량 증가로 약세
- 고구마는 상품성 떨어진 중하품 위주로 소량 반입. 기온상승에 따른 소비부진으로 내림세
- 오이, 쥬키니, 늙은 호박은 기상양호로 산지작업 활발. 반입량 늘고 전일 재고증가로 구매력 저하
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 122.56 전일대비 -12.11
◇ 고구마 - 내림세
- 금일 16톤 반입되면서 전일대비 47% 감소. 상품성 저하로 판매부진
- 고구마는 여주지역 68%, 당진 23%, 서천 3% 등 반입
- 밤고구마 71%, 호박고구마 29% 차지함. 밤고구마는 여주산 2,000-24,000원
- 호박고구마는 당진산 7,000-36,500원에 거래.
- 반입량 줄었으나 기온 상승으로 소비수요 감소하면서 매수세 약화
- 상품 평균 20,147원으로 전일대비 8% 시세 하락하면서 내림세
◇ 감자 - 내림세
- 금일 467톤 반입되면서 전일대비 2% 증가. 전일 재고증가로 구매력 저하
- 수미종 감자는 김제 62%, 서산 8%, 밀양 8%, 평창 6%, 논산 2% 등 반입
- 전일 시세 상승 영향으로 중하품 출하량 증가. 중도매인 재고회피로 매수세 약화
- 김제산 2,000-26,000원, 서산 3,000-34,500원, 밀양 6,000-24,000원 거래.
- 금일 중품 평균 19,610원에 전일대비 10% 시세 하락하면서 내림세 거래
- 민간업체 수입 감자(미국산) 16톤 출하. 20kg 16,500-17,000원 거래
◈ 잎채소류
가격지수 : 90.13 전일대비 -5.12
◇ 양배추-오름세
- 제주지역의 저장양배추 출하가 적어 반입량이 크게 감소함
- 금일 양배추 반입량은 231톤으로 전일대비 31% 감소하였으며 제주시 48%, 밀양 34%, 무안 16%에서
출하됨
- 밀양하우스 반입량은 증가하였으나 제주산 저장물량이 많이 감소함
- 가격은 8kg그물망 기준 상품 4,437원, 2,612원으로 전일대비 각각 5.5%, 11.6% 상승함
- 반입량이 크게 감소하였음에도 전일 소비부진에 따른 재고의 영향으로 가격은 소폭 오르는데 그침
- 평균가격은 무안 4,970원, 밀양 4,000원, 제주 2,080원으로 지역별 가격차이가 심함
- 제주산은 저장품으로 상품성이 많이 떨어지는데다 도매시장 내 다듬기 금지로 중도매인 선호도가 낮음
◈ 열매채소류
가격지수 : 93.69 전일대비 -10.07
◇ 호박-내림세
- 주 중반으로 애호박은 반입량이 감소하였으나 쥬키니는 증가함
- 쥬키니는 5월 상순 가격이 높아 연장재배 농가가 증가한데다 격일제 작업으로 금일 작업농가가
많았음
- 애호박은 160톤이 반입되어 23% 감소하였으나 쥬키니는 45톤으로 8.2% 증가함
- 애호박은 진주, 부여, 평택에서 출하되어 경기, 충청지역의 물량 증가가 두드러졌고 쥬키니는 전주,
진주, 공주에서 출하됨
- 가격은 애호박 20개 상품 6,465원 4.1% 하락하였으나 보통은 5,340으로 0.7% 상승함
- 쥬키니는 10kg상자 기준 상품 4,997원, 보통 3,493원으로 전일대비 각각 13.5%, 26.4% 하락함
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 92.53 전일대비 -0.65
◇ 무-오름세
- 반입량 증가로 내림세
- 금일 반입량은 630톤으로 전일대비 2.2% 최근 일주일 평균 반입량 525톤보다 20% 많았음.
- 제주산 저장무 출하가 꾸준한데다 나주, 김포, 밀양 등 봄무 출하가 이어지고 있기 때문임.
- 올해 봄무는 생육기 기온이 높아 출하시기가 전반적으로 앞당겨 지고 있음
- 가격은 18kg마대 기준 상품 5,753원 6.8% 하락하였고, 보통은 5,037원으로 1.9% 상승함
◈ 양념 채소류
가격지수 : 85.08 전일대비 -1.57
◇ 양파 - 내림세
- 금일 1,149톤 반입되면서 전일대비 49% 증가.
- 무안 76%, 제주 15%, 해남 3%, 함평 2% 등 반입
- 무안산 kg당 125-400원, 제주산 143-333원, 해남산 154-358원 거래.
- 전일 우천영향으로 작업 지연된 남부지방 물량 출하로 반입량 증가.
- 주중 납품업체 및 지방 소매상 주문 감소로 중도매인 매수세 약화
- 금일 상품 평균 286원으로 전일대비 10% 시세 하락하면서 내림세 거래
◇ 대파 - 강보합세
- 금일 199톤 반입되면서 전일대비 6% 감소.
- 경기 고양산 36%, 구리 18%, 영광 12%, 신안 6%, 부산 5% 등 반입
- 고양산 300-680원, 영광 470-780원, 신안 730-870원에 거래
- 전일 시세 하락으로 산지 출하 조절로 반입량 감소. 물량확보 위한 매수세 증가
- 상품 평균 635원으로 전일대비 9% 시세 상승하면서 강보합세
◇ 쪽파 - 내림세
- 금일 22톤 반입되면서 전일대비 4% 감소. 전일 산지 우천영향 반입량 감소
- 흙쪽파는 아산 4톤, 예산 3톤 등 반입. 기온상승으로 상품성 저하
- 상품 평균 1,300원으로 전일대비 7% 시세 하락하면서 내림세 거래
- 깐쪽파는 당진 3톤, 서천 3톤, 보령 2톤, 예산 1톤, 서산 1톤 등 반입
- 낮기온 상승 보령, 예산지역 흙쪽파 가공 전환 출하 증가. 전일 재고로 구매력 저하
- 상품 평균 23,966원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◈ 서양 채소류
가격지수 : 106.42 전일대비 5.53
◇ 피망 - 오름세, 파프리카 - 오름세
- 전자경매 기준 청피망은 23톤, 노랑파프리카는 3톤 반입
- 청피망은 진주산 87%, 나주산 13% 차지. 진주산 4,000-42,000원 거래
- 노랑파프리카는 진천 22%, 남원 17%, 강진 16% 등 차지.
- 경기 화성산이 상품성 좋아 최고 5kg상자 26,500원에 거래
- 주중 요식업소 및 납품업체 주문 증가로 중도매인 구매력 증가로 오름세
- 청피망은 금일 상품 평균 24,776원으로 전일대비 18% 시세 상승
- 노랑파프리카는 상품 평균 24,367원으로 전일대비 13% 시세 상승
◈ 버섯류
가격지수 : 91.06 전일대비 7.26
◇ 버섯류 - 강보합세
- 금일 195톤 반입으로 전일대비 9% 증가추세
- 맑은 날씨가 이어지면서 산지 작업 여건 좋음
- 5월 나들이 행사로 인해 소비수요 꾸준
- 요식업체 및 납품업체 구매 활발
◇ 표고 - 오름세
- 고온성 물량의 교착시기로 출하물량이 감소하면서 전일대비 12% 감소한 19톤 반입
- 충남 부여 18.1%, 청양 12.2%, 공주 12%, 예산 4.4%에서 출하됨
- 출하량 감소 반입하여, 시장 내 재고량 감소
- 납품업체 수요 꾸준하여, 거래 활발함
- 4kg 상품 평균 30,532원으로 전일대비 15% 상승
2. 수산물
가격지수 : 93.96 전일대비 -3.90
《 강세 요인 》
○ 상품성 양호한 국내산 고등어, 갈치 오름세
《 약세 요인 》
○ 초순 가정의 달 행사 마무리와 주중 외식업체 구매량 감소
- 기온상승에 따른 패류 소비 둔화로 굴, 새꼬막 약세
- 각종 행사 종료로 식자재 업체 매수 감소로 수입주꾸미, 수입낙지 하락세
◈ 생선류
가격지수 : 82.13 전일대비 +0.53
《 강세 요인 》
○ 고등어, 갈치, 생태, 삼치 오름세
- 고등어는 대형선망 휴업기로 부산산 생물고등어는 반입되지 않고 제주 연근해산이 거래되고 있음. 제주산이 선도가 양호하고 부산산 냉동물량 감소로 오름세
- 생태는 일본산 반입량이 전일과 비슷한 수준을 보였으나 선도가 양호하고 냉태 반입부진으로 강보합세에 거래
- 갈치는 제주 연승조업 활발로 전체 반입물량중 제주산 비중이 높아가고 있으며 금일은 제주산이 일본산에 비해 상품성이 뛰어나 오름세 나타냄
- 삼치는 충무, 부산산 반입량이 전일수준을 보였으나 대형어 출하량이 증가하고 전일 가격하락으로 판매가 원활하여 강보합세
《 약세 요인 》
○ 아귀, 병어 하락세
- 병어는 전일 가격상승에 따른 부산, 목포, 제주산 출하량이 증가하면서 내림세를 보였으나 상품성 양호로 하락폭은 소폭에 그침
- 아귀는 출하량이 증가하고 목포산이 선도부진으로 내림세 형성,
◈ 조개류
가격지수 : 82.68 전일대비 -9.55
《 강세 요인 》
○ 겉소라, 홍합 하품 상승세
- 겉소라는 군산, 장항산이 거래되었으며 씨알이 커 강세를 나타냄
- 홍합은 여수산 반입량이 전일수준을 보였으나 전일 하품이 가격하락하면서 산지에서 상품성 양호한 물량 위주로 출하하여 오름세
《 약세 요인 》
○ 굴, 새꼬막, 바지락 하락세
- 굴은 통영산 반입량이 전일대비 3톤 증가하고 기온상승으로 판매량 부진은 지속되어 하락세
- 새꼬막은 순천산 반입량이 2톤 감소하였으나 주중 식자재 업체 매수세 둔화로 시장내 재고량이 증가하여 하락세
- 바지락은 반입량이 감소하였으나 국내산이 북한산에 비해 가격대비 상품성 저조로 내림세를 보였고, 전일 가격상승을 보였던 북한산은 요식업체 주문량 감소로 내림세
◈ 연체류
가격지수 : 99.02 전일대비 -16.15
《 강세 요인 》
○ 동해안산 반입량이 감소한 문어 오름세, 제철수요 증가한 오만둥이 상승세
《 약세 요인 》
○ 주꾸미, 오징어, 수입낙지 내림세
- 주꾸미는 반입량이 전일대비 3톤 증가하고 중국산 비중이 늘어나면서 군산, 장항산은 하락세. 중국산 주꾸미 역시 물량 증가 부담으로 약보합세
- 수입낙지는 반입량이 전일대비 4톤 증가하였고 주중 식자재 업체 매수세 유입 둔화로 하락세에 거래
- 물오징어는 남해 및 제주산이 출하된 가운데 반입물량 감소하였으나 체장이 작고 타 연체류 반입 증가로 수요가 분산되어 내림세