2007.6.8(금) 지수 및 가격동향 1차
2007.6.8(금) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 107.66 전일대비 -0.98
《 강세 요인 》
○ 서류와 양념 채소류는 주말 앞두고 재고확보를 위한 중도매인 매수세 증가
- 고구마는 여주산 밤고구마 상품성 우수, 주말 외식업체 주문 증가로 중하품 위주 상승세
- 쪽파는 전일 재고소진, 경기일원 우천으로 작업부진하여 반입량 줄면서 오름세 주도
《 약세 요인 》
○ 열매, 뿌리, 서양 채소류는 반입량 증가와 우천으로 판매부진하면서 약세 거래
- 전일 시세상승 영향으로 취청오이 출하량 크게 증가. 열무는 납품업체 및 지방상인 주문 감소
- 파프리카, 양상추, 신선초는 반입량 증가와 외식업체 주문 감소로 중도매인 매수세 약화
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 121.07 전일대비 5.01
◇ 고구마 - 오름세
- 금일 10톤 출하되면서 전일대비 37% 감소.
- 고구마는 여주 83%, 고창 8%, 서산 7%, 태안 2% 등 반입.
- 밤고구마 90%, 호박고구마 10% 차지함. 밤고구마는 여주산 2,000-24,500원
- 고창산 8,000-21,500원, 호박고구마는 고창산 2,000-28,000원에 거래
- 여주산 밤고구마, 고창산 호박고구마 출하량 감소, 재고확보 위한 매수세 증가
- 중품 평균 18,072원으로 전일대비 12% 시세상승하면서 오름세 거래
◇ 감자 - 약보합세
- 금일 518톤 출하되면서 전일대비 4% 감소.
- 수미종 감자는 당진 24%, 보성 20%, 서산 10%, 해남 9%, 장흥 8% 등 반입
- 당진 2,000-31,000원, 보성 2,000-21,000원, 서산 2,000-25,500원 거래.
- 충남 당진, 서산지역 출하량 증가. 보성, 해남 등 남부지방 상품성 저하
- 금일 상품 평균 13,539원으로 전일대비 2% 시세 상승하면서 약보합세
◈ 잎채소류
가격지수 : 101.26 전일대비 -1.24
◇ 상추 - 보합세
- 반입량은 전자경매 기준 86톤으로 전주말보다 1.2% 증가하였으며
- 주 출하지역은 경기 이천(30%), 광주(13%), 용인(12%) 등지 이며,
- 품종별로는 적포기 68톤, 청상추 12톤, 적상추 5톤가량임.
- 전자경매 기준 전체 상추 평균가는 4,100원이며,
- 품종별로는 적포기 4,100원, 청상추는 4,700원, 적상추 2,700원 가량임.
◈ 열매채소류
가격지수 : 111.18 전일대비 -10.94
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 148.21 전일대비 -3.29
◈ 양념 채소류
가격지수 : 100.48 전일대비 2.69
◇ 양파 - 보합세
- 금일 944톤 반입되면서 전일대비 9% 증가.
- 무안 75%, 해남 9%, 장흥 3%, 부안 3%, 익산 2% 등 차지함
- 무안산 kg당 200-433원, 해남 155-363원, 장흥 142-350원 거래.
- 주말 수요기대로 산지 출하량 증가. 전일 우천으로 판매부진 재고증가
- 금일 상품 평균 317원으로 전일대비 1% 시세상승하면서 보합세
◇ 대파 - 내림세
- 금일 189톤 반입되면서 전일대비 6% 감소.
- 경기 포천 19%, 고양 17%, 남양주 13%, 구리 12% 등 반입
- 포천 630-880원, 고양 370-820원, 남양주 350-780원에 거래
- 전일 시세하락 영향으로 출하량 감소. 우천으로 판매부진하여 매수세 약화
- 금일 상품 평균 779원으로 전일대비 10% 시세 하락하면서 내림세
◇ 쪽파 - 오름세
- 금일 17톤 반입되면서 전일대비 20% 감소.
- 흙쪽파는 남양주 3톤, 포천 3톤, 여주 1톤 등 반입
- 전일 우천영향으로 산지작업 부진으로 출하량 감소.
- 주말 판매용 재고확보 위한 중도매인 구매력 증가
- 금일 상품 평균 3,000원으로 전일대비 7% 시세 상승하면서 오름세
- 깐쪽파는 낮기온 상승으로 작업 부진하여 아산, 당진산 소량 반입
- 흙쪽파 거래 활발로 깐쪽파 수요 감소. 중도매인 매수세 약화
- 상품 평균 35,800원으로 전일수준 보합세 거래
◇ 생고추 - 내림세
- 금일 생고추 전체 반입량은 전일보다 2.7% 감소한 172톤(전자경매기준)가량 반입.
- 품종별로는 청양 57톤, 일반풋고추 53톤, 꽈리 34톤, 홍고추 20톤 반입.
- 풋고추의 가격이 좋지 않아 홍고추 출하량 증가함.
- 청양은 경남 밀양(79%), 전남 나주(4%), 전남 광주(5%)에서 주출하되고 있으며
- 금일 경북 예천 지역에서 출하되지 않았음(주2회 정도 출하중)
- 청양 전체 평균 가격은 17,300원이며, 밀양 16,700원, 광주 24,500원, 나주 20,800원임.
- 일반 풋고추 전체 평균 가격은 20,700원이며 밀양 22,000원, 공주 20,600원 가량임.
- 꽈리고추 전체 평균 가격은 8,400원이며, 예산 10,000원, 당진 8,400원을 형성함
◈ 서양 채소류
가격지수 : 98.42 전일대비 -3.65
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 금일 피망 반입량은 전일보다 13.1% 증가한 35톤가량 반입됨.
- 주 출하지역은 경남 진주(39%), 전남 광주(13%), 나주(36%) 등지이며,
- 청피망 전체 평균가는 9,700원이며, 진주 7,550원, 광주 11,400원, 나주 11,500원에 거래됨.
- 홍피망은 7톤가량 반입되었으며 전체 평균가는 16,700원으로 전일보다 5.2% 하락.
- 파프리카는 전일보다 4.1% 증가한 25톤가량 반입됨.
- 주출하 지역은 경기 화성(17%), 경남 남해(6%), 경남 마산(9%) 등지임.
- 파프리카 전체 평균가격은 10,300원이며, 노랑 10,400원, 빨강 11,000원, 주황 10,700원을 형성함.
◇ 양상추, 브로코리 - 내림세
- 양상추 금일 반입량은 전일보다 24% 증가한 54톤가량 반입됨.
- 강원 춘천 25%, 횡성 19%, 평창 19%, 제천 13%의 분포를 보임.
- 전자경매 기준으로 전체 평균은 5,400원이며, 제천 6,100원, 횡성 6,100원, 춘천 5,400원에 거래됨.
- 브로코리 주 출하지역은 충북 제천(63%), 강원 횡성(27%), 경기 여주(4%) 등지이며
- 전자경매 기준 전체 평균가는 8,900원이며, 제천 9,800원, 평창 8,200원, 횡성 7,700원에 거래됨.
◈ 버섯류
가격지수 : 88.46 전일대비 -3.96
◇ 버섯류- 하락세
- 전일대비 5% 증가한 182톤 반입
- 산지 작황호전으로 출하량 증가추세
- 장세 약세 형성으로 매기가 부진하고 재고누적 증가
- 유통업체 및 급식업체 납품 부진
- 초여름 날씨를 보이는 가운데 산지 출하 시 예냉 및 품질관리 소홀로 상품성 떨어지는 물량 증가
◇ 생표고 - 보합세
- 전일대비 13% 증가한 17톤 반입
- 금일은 경기, 충청 및 경북지역의 물량이 주로 출하
- 공주 9.9%, 천안 8.3%, 화성 8.2%, 청도 7.2%, 양평에서 6.8% 출하
- 상품 4kg 평균 30,821원으로 보합세 형성
- 하품 4kg 평균 11,209원으로 전일대비 12% 하락
- 상품성이 좋은 백화점 납품용인 특상품은 가격 강보합세
- 더운 날씨로 완전 밀폐된 상태에서의 포자발생 등으로 상품성이 떨어지는 물량 증가로 중하품 가격 하락세 두드러짐
2. 수산물
가격지수 : 93.43 전일대비 -3.46
《 강세 요인 》
○ 광어, 수입바지락 선도 양호와 주말대비 외식업체 수요 증가로 오름세
《 약세 요인 》
○ 주중 흐린 날씨 지속에 따른 소비수요 감소와 상품성 저조로 약세
- 최근 반입량 증가 추세를 보인 고등어, 수입낙지 재고 증가로 하락세
- 물오징어, 병어 상품성 하락으로 내림세 거래
◈ 생선류
가격지수 : 80.84 전일대비 -1.27
《 강세 요인 》
○ 생태, 삼치, 청어, 아귀 오름세
- 생태는 일본산 반입량이 소폭 줄어들었고 주말대비 전문점 주문량 늘어나면서 오름세
- 삼치는 여수산이 반입되면서 생물 반입물량 증가하였으나 최근 반입량이 부족하여 중도매인 매수량이 늘어나 강세. 냉동삼치 역시 생물 삼치 반입감소로 대체수요가 꾸준하여 오름세
- 청어는 죽변산이 소량 거래되었으며 선도가 양호하고 체장이 커 강세
- 아귀는 최근 가격하락으로 소비량이 꾸준하고 주말 수요 증가로 수요가 늘어 오름세
《 약세 요인 》
○ 고등어, 갈치, 병어 약세
- 고등어는 부산산 생물 출하량이 증가하였고 예상보다 소비 수요 증가폭이 크지 않아 시장내 재고가 누적되어 하락세. 일본산 냉장물량은 국내산 반입량 증가에 따른 출하량 감소에도 불구하고 판매가 부진하여 약세.
- 갈치는 제주 및 일본산 반입량 늘어났고 제주산은 체장이 작은 채낚기 물량 위주로 거래되어 하락세. 특히, 금일 일본산 물량 상품성이 양호하여 중도매인 매수세가 일본산으로 옮겨가면서 하락폭이 컸음.
- 병어는 목포, 지도산이 가격이 높아 판매가 부진하여 시장 반입량 비중이 줄어들고 있음. 대신 선도가 다소 떨어지는 인천산 물량이 차츰 증가하면서 약세를 형성함
◈ 조개류 96.80 전일대비 -2.41
《 강세 요인 》
○ 굴, 새꼬막,홍합, 동죽, 겉소라 강세
- 굴은 6톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 통영(충무)산이며 산지 출하량 조절로 반입은 꾸준하였고 급식 수요와 고정 수요처의 구매량 증가로 강보합세
- 새꼬막은 순천산으로 9톤 반입되어 전일대비 3톤 감소. 기온상승에도 고정 수요처인 요식업소의 소비가 꾸준하여 강세로 거래되었으나 등급간 가격차이가 컸음.
- 홍합은 9톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 주반입지는 마산과 여수지역으로 중도매인 주문 물량인 다듬이 물량은 높은 가격에 꾸준히 거래되었고, 다듬지 않은 물량도 고정 수요처의 물량 확보로 오름세
- 동죽은 서산산이 주반입되었고 반입량 감소로 오름세
- 겉소라는 군산, 서천산으로 반입량 증가에도 고정 수요처의 물량 확보로 오름세. 등급간 가격차이가 크고 수요처가 한정되어 일반 가정 수요는 한산
《 약세 요인 》
○ 바지락,키조개, 모시조개 매기부진으로 약세
- 바지락은 9톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 겉망바지락은 국내산과 중국산이 동시 반입되었으나 국내산은 출하지역 확산으로 산지에 따라 가격 차이는 컸으나 거래는 꾸준하였음, 상대적으로 반입량 감소에도 상품성이 낮은 수입산은 국내산 가격이 높아 대체수요 증가로오름세. 반입비중이 많은 봉지바지락은 국내산과 수입산이 동시 출하되었으나 등급간 가격차이가 좁혀지면서 상품은 강세, 중하품은 내림세
- 키조개는 반입 감소에도 매기부진으로 약보합세
- 모시조개는 목포, 인천, 서산, 중국 수입산이 소량씩 반입은 꾸준하나 수요처 한정으로 전문 요식업체 외에 일반 가정수요는 한산, 중모시 위주로 반입되었고 내림세
◈ 연체류 93.53 전일대비 -17.34
《 강세 요인 》
○ 미더덕,우렁쉥이,주꾸미, 오만둥이 강세
- 미더덕은 반입량 감소로 오름세, 주소비처는 전문 요식업소였음
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량이 감소하여 오름세, 일본 수입산은 국내산의 반입이 줄면서 수입량이 점차 증가하고 있고 kg당 국내산은 상품기준 1,900원, 수입산은 2,600원 선에 거래
- 주꾸미는 1톤 반입되었으나 국내산의 반입이 많아 오름세였고, 중국산은 반입량 감소로상품성에 따른 등급간 가격폭이 컸음
- 오만둥이는 마산산으로 반입량 감소로 강세
《 약세 요인 》
○ 생물오징어,수입낙지,문어 내림세
- 생물오징어는 10톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 주출하지역이 울진,강릉,속초,제주근해로 확산되면서 반입량은 꾸준하였음, 체낙기 물량의 반입이 늘면서 내림세에 거래되었고 등급간 가격차이는 컸음
- 수입낙지는 13톤 반입되어 전일대비 2톤 증가. 중국산은 잔낙지가 주로 반입되었으나 선도 양호로 거래량 증가, 일본산도 소량 반입되었으나 상품성이 낮아 낮은 가격을 형성.
중국산은 3.5-4kg, 일본산은 5-5.5kg이나 반입량 증가와 전일 재고량 증가로 큰폭의 내림세
- 문어는 포항산 중,소문어 위주로 반입되었으나 반입량 증가와 매기부진으로 내림세