2007.7.24(화) 지수 및 가격동향 1차

2007.7.24(화) 지수 및 가격동향 1차

담당부서 전산정보팀
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수정일 2007-07-24 05:46

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1. 농산물

가격지수 : 93.85 전일대비 -0.62
《 강세 요인 》
○ 열매, 서양 채소류, 서류는 반입량 감소와 전일 재고소진으로 오름세
- 오이, 쥬키니호박, 가지는 전일 시세영향으로 산지 출하량 줄면서 시세상승
- 파프리카, 청피망, 케일, 감자는 납품업체 주문 늘면서 중도매인 구매력 증가

《 약세 요인 》
○ 잎, 뿌리, 양념 채소류와 버섯류는 소매상 주문 감소 및 반입량 증가로 내림세
- 배추, 시금치, 열무는 반입량 증가와 상품성 저하로 판매부진하여 시세하락
- 풋고추, 쪽파, 새송이 버섯은 장마전선 소강상태로 출하량 늘면서 매수세 약화


◈ 고구마 감자류
가격지수 : 132.37 전일대비 5.93
◇ 고구마 - 약보합세
- 금일 51톤 출하되면서 전일대비 37% 증가.
- 고구마는 김제 39%, 익산 32%, 여주 16%, 고창 11%, 보령 1% 등 반입.
- 밤고구마는 김제 3,000-23,000원, 익산 3,000-26,000원
- 여주 2,000-24,000원, 호박고구마는 보령산 7,000-20,000원 거래
- 김제, 익산, 고창 등 전라지역 밤고구마 출하량 증가로 중도매인 매수세 약화
- 금일 상품 평균 22,724원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◇ 감자 - 보합세
- 금일 259톤 출하되면서 전일대비 9% 증가.
- 수미종 감자는 평창 23%, 강릉 15%, 홍천 12%, 봉화 9%, 횡성 7% 등 반입
- 평창 2,000-20,000원, 강릉 3,000-24,000원, 홍천 2,000-25,000원 거래.
- 강원지역 출하량 증가, 우천으로 소비시장 판매부진, 중도매인 구매력 저하
- 금일 상품 평균 15,724원으로 전일대비 1% 시세 상승하면서 보합세

◈ 잎채소류
가격지수 : 78.41 전일대비 -5.51
◇ 상추(청,적상추-오름세, 적포기-내림세)
- 전자경매 기준 71톤 반입되어 전일보다 9.6% 감소
- 주 출하지역은 경기 이천, 여주, 용인, 포천, 광주 등이며,
- 품종별로는 적포기 49톤, 청상추 13톤, 적상추 7톤가량임.
- 적포기 전체 평균가는 6,950원이며, 이천 6,770원, 여주 7,820원, 용인 6,970원,
- 적상추 평균가는 6,360원이며, 이천 6,090원, 남양주 7,250원, 광주 8,210원
- 청상추 평균가는 3,760원이며, 이천 4,390원, 광주 5,010원, 용인 3,630원에 거래됨

◈ 열매채소류
가격지수 : 80.56 전일대비 2.46


◈ 뿌리채소류
가격지수 : 125.39 전일대비 -0.78


◈ 양념 채소류
가격지수 : 85.84 전일대비 0.11
◇ 양파 - 보합세
- 금일 685톤 반입되면서 전일대비 2% 증가.
- 무안 68%, 함평 11%, 해남 7%, 영광 3%, 함양 3% 등 차지함
- 무안산 kg당 100-500원, 함평 183-477원, 해남 117-165원 거래.
- 전라지역 93%, 경상지역 7% 차지하면서 전라지역 비중 크게 증가
- 전일 재고 증가, 우천으로 소비시장 거래부진, 급식업체 주문 감소
- 금일 상품 평균 337원으로 전일수준의 보합세 거래
◇ 대파 - 약보합세
- 금일 241톤 반입되면서 전일대비 1% 감소.
- 경기 고양 11%, 구리 9%, 강릉 9%, 여주 9%, 청주 8% 등 반입
- 고양 320-620원, 구리 410-750원, 강릉 450-600원, 여주 300-650원
- 경기 59%, 강원 14%, 충청 12%, 전북 6%로 반입 비중 차지함
- 특히, 강원 강릉, 평창, 화천, 춘천 지역 출하량 증가 추세
- 소비시장 우천으로 지방 소매상 및 납품업체 주문 감소
- 금일 상품 평균 610원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◇ 생고추 - 내림세
- 생고추 전체 반입량은 전일보다 33.1% 감소한 151톤(전자경매기준)가량 반입.
- 품종별로는 청양 50톤, 일반풋고추 53톤, 꽈리 21톤, 홍고추 20톤 반입.
- 청양은 밀양 11%, 예천 22%, 춘천 18%, 인제 19%, 홍천 9%, 횡성 2% 가량이며
- 청양(10kg 기준) 전체 평균 가격은 16,140원이며,
-
예천 15,840원, 춘천 15,090원, 인제 18,870원, 홍천 18,050원, 밀양 13,380원임
- 일반 풋고추는 홍천(31%), 춘천(11%), 인제(20%), 횡성(4%), 평창(2%), 등에서 출하되며
- 일반 풋고추(10kg 기준) 전체 평균가는 18,930원이며,
-
홍천 21,460원, 춘천 18,130원, 인제 20,450원, 횡성 14,290원, 평창 17,780원 가량임.
- 꽈리고추는 충남 당진(43%), 예산(28%), 횡성(9%) 등에서 출하되고 있으며
- 꽈리(4kg 기준) 전체 평균 가격은 5,820원이며, 예산 5,690원, 당진 5,680원, 횡성 5,710원을 형성함.

◈ 서양 채소류
가격지수 : 72.47 전일대비 4.03
◇ 피망, 파프리카 - 오름세
- 금일 피망 반입량은 전자경매 기준으로 전일보다 40.1% 감소한 18톤가량 반입됨
- 품종별로는 청피망 12톤, 홍피망 6톤이며,
- 출하지역은 강원 춘천(7%), 평창(14%), 홍천(6%), 횡성(7%), 전남 나주(5%) 등임
- 청피망 전체 평균가는 16,680원이며,
-
홍천 15,000원, 춘천 18,160원, 평창 14,580원, 횡성 14,750원에 거래됨.
- 파프리카는 전일보다 66.8% 감소한 14톤가량 반입됨.
- 품종별로는 빨강 8톤, 노랑 3톤, 주황 2톤 가량이며
- 출하 지역은 충북 진천(9%), 강원 원주(8%), 전북 남원(7%) 등임
- 파프리카 전체 평균가는 6,630원이며, 진천 6,520원, 원주 6,270원, 남원 3,250원임
- 색깔별 평균 가격은 빨강 4,790원, 노랑 9,780원, 주황 10,650원임
◇ 양상추, 브로코리 - 오름세
- 금일 양상추(법인 반입량 기준)는 전일보다 23.1% 감소한 51톤가량 반입됨
- 강원 횡성 36%, 춘천 23%, 평창 12%, 여주 7%, 중국 11%의 분포를 보임
- 양상추 전체 평균은 6,670원이며, 횡성 8,150원,춘천 6,480원,평창 7,420원,중국산 5,500원에 거래됨
- 브로코리 주 출하지역(전자경매기준)은 강원 횡성(73%),충북 제천(6%),평창(2%),중국(20%) 등이며
- 전자경매 기준 전체 평균가는 15,730원이며,횡성 17,740원,제천 16,850원,중국 7,750원에 거래됨

◈ 버섯류
가격지수 : 74.05 전일대비 -0.8
◇ 버섯류 - 약보합세
- 전일대비 13% 감소한 175톤 반입
- 고온으로 인한 산지 작황부진과 여름철 재배지 감소로 인한 출하량 감소 추세
- 출하량 감소 반입했으나, 전일 장세 약세 형성으로 인해 시장 내 재고량 증가
- 학교 방학으로 인한 식자재 업체 납품 수요 감소와 고온으로 인한 소비부진으로 시세 약세 형성


◇ 표고 - 보합세
- 전일대비 27% 감소한 20톤 반입
- 충남 공주 17.2%, 경북 청도 12.6%, 문경 8.1%, 경기 이천 6.3%, 양평에서 6.2% 반입
- 강원도 및 경기도 일원의 물량이 소폭 증가하는 가운데, 충청도 출하량 증가가 두드러짐
- 유통업체 위주로 중도매인 납품 꾸준함
- 고온다습한 날씨로 표고의 상품성 차이가 크게 발생함
- 금일 중하품 표고 물량 증가
- 특품 4kg 평균 42,012원으로 전일대비 15% 상승
- 하품 4kg 평균 3,973원으로 전일대비 10% 하락

2. 수산물
가격지수 : 95.79 전일대비 -0.96
《 강세 요인 》
○ 상품성 양호한 굴, 산낙지, 반입물량 감소한 고등어, 일본산 갈치 오름세
《 약세 요인 》
○ 주초 식자재 업체 매수세 마무리와 우천으로 수산물 소비부진
- 요식업체 주문량 감소한 생태, 홍합, 대구 내림세
- 전일 강세를 보였던 새꼬막, 바지락 판매저조로 재고증가하여 하락세

◈ 생선류
가격지수 : 78.47 전일대비 -1.22
《 강세 요인 》
○ 고등어, 가자미, 감숭어, 도루묵
- 고등어는 대형선망 조업 부진으로 반입량이 전일대비 3톤 감소하였음. 상품성은 양호하나 일본산 반입이 늘어나면서 국내산 반입량 감소에도 불구하고 상승폭은 적었음
- 가자미는 산지 출하대기 물량이 적어 반입량이 줄어들었으며 울산산이 체장이 커 강세 - 감숭어는 여수산 출하량이 줄어들고 자연산 횟감 수요는 꾸준함을 보이며 오름세
- 도루묵은 보령, 동해시에서 출하되고 있는 가운데 성어기를 맞아 반입량이 증가하였으나 보령산이 체장이 커 시세 상승 주도
《 약세 요인 》
○ 갈치, 삼치, 생태, 대구, 청어, 병어 약세
- 갈치는 제주산 대기물량이 적어 반입량이 전일에 비해 감소하였으나 지난주 평일에 비해서는 상당히 증가한 수준임. 국내산 반입증가로 일본산은 반입량이 줄었고 시세는 국내산이 주초 매수세 둔화로 보합세, 일본산 채낚기는 반입량 줄어 소폭의 오름세 보임.
- 삼치는 여수, 삼천포산 생물 출하량은 전일에 소폭 감소하였으며 냉동삼치는 생물비중 증가와 납품수요 둔화로 반입량 감소폭이 커 삼치반입량은 전일대비 7톤 감소함. 반입량 감소하였으나 선도저하와 주중에 접어들면서 소비부진이 예상되어 내림세
- 생태는 일본산 반입량이 전일수준으로 보였으나 우천에 따른 수요둔화로 하락세를 보였고, 대구는 죽변, 포항, 안흥산 반입량이 크게 늘어 내림세
- 청어는 포항산 반입되었으나 체장이 작아 하락세, 병어는 목포, 여수, 인천산 출하량이 크게 줄어들었으나 상품성이 저조하여 내림세

◈ 조개류 101.00 전일대비
-1.68
《 강세 요인 》
○ 굴, 바지락, 소라, 가무락, 동죽, 해락 오름세
- 굴은 5톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 통영(충무)산으로 상품성이 좋아 오름세에 거래되었고 주 소비처는 전문 요식업소였음
- 바지락은 8톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 태안(안면도), 서산산으로 반입량은 증가. 겉망바지락은 전일 가격 상승에 따른 반입량 증가와 가격부담으로 내림세였고, 거래와 반입 비중이 높은 봉지 바지락은 오름세에 거래
- 겉소라는 서산, 서천산이며 서산산은 10kg들이 그물망 포장으로 반입되어 씨알이 크고 선도가 좋아 높은 가격을 형성하나, 서천산은 포장 단위가 일정치 않고 선별 부진으로 상대적으로 낮은 가격을 형성하였으나 전일에 비해서는 오름세
- 가무락(모시조개)은 서산,목포,인천산으로 소량 반입되어 오름세, 서산산은 소포장 반입이 증가하였고 수요처 한정으로 전반적인 매기는 부진
- 동죽과 해락은 인천산이 주반입되었으나 반입량이 줄어 오름세
《 약세 요인 》
○ 홍합, 새꼬막 내림세
- 홍합은 8톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 마산, 여수산으로 다듬이 물량은 산지 작업량과
반입 증가로 내림세에 거래, 일반 홍합은 반입이 꾸준하여 보합세이나 전체적으로는 전일대비 내림세
- 새꼬막은 6톤 반입되어 전일과 같음. 산지 출하량 조절로 반입은 꾸준하며 .전문 요식업체 외에 일반 수요는 한산하여 내림세

◈ 연체류 120.05 전일대비
-3.04
《 강세 요인 》
○ 산낙지. 미더덕 오름세
- 산낙지는 고흥산 반입으로 오름세였으나 주소비처는 전문 요식업소였음
- 미더덕은 냉동 물량이나 반입량 감소로 오름세
《 약세 요인 》
○ 생물오징어, 수입낙지, 문어, 냉동주꾸미, 오만둥이는 수요부진으로 약세
- 생물오징어는 11톤 반입되어 전일대비 7톤 감소. 동해안산은 고성과 삼척,울진산, 서남해안산은 태안(안흥)과 목포, 완도산이 주반입되었으나 체낙기 물량임에도 대부분 씨알이 잘아 내림세
- 수입낙지는 5톤 반입되어 전일과 같음. 중국산 위주로 거래되었고 전일가격 상승에 따른 가격 부담으로 내림세였고 전문 요식업체에서 주소비. 선도와 상품성은 좋은 편이었음
- 문어는 포항, 속초산 중,소문어 위주로 반입되었으나 어획부진에도 매기부진으로 약세
- 주꾸미는 중국산 냉동 물량이 주거래 되었으나 고정 수요처의 꾸준한 거래로 약보합세
- 오만둥이는 생물과 냉동물량이 동시에 소량 반입되었으나 매기부진으로 약보합세