2006.2.16(목) 부류별 지수 및 가격동향 1차

2006.2.16(목) 부류별 지수 및 가격동향 1차

담당부서 전산정보팀
문의 0234350314
수정일 2006-02-16 13:37

1. 농산물

가격지수 : 112.6 전일대비 -2.31
동 향 : 겨울철 농산물 주산지인 전라, 제주 지역이 금일에도 비가 내림에 따라 출하작업이 부진하여반입량이 전체적으로 감소하였음. 그러나 우중작업으로 상품성이 낮은 저가품 출하가 많은데다 신학기 시작 이전으로 납품 및 외식소비 감소로 수요도 전반적으로 부진하였음. 따라서 대부분의 품목에서 내림세로 거래된 가운데 뿌리채소류는 무의 가격 약세가 지수하락으로 이어졌고 잎채소류는 출하량이 급감한 배추는 강세였으나 상추, 시금치 등 근교산 엽채류의 내림세로 지수가 소폭 하락함. 고가로 수요가 둔화되어 전일 내림세였더 고추류는 금일 반입량 감소로 소폭 오름에 거래됨.

◈ 고구마 감자류
가격지수 : 74.25 전일대비 -2.8
동 향 : 감자는 제주지역 우천으로 대지종 감자 반입량이 감소하였고 시세하락으로 수미종 반입양이 줄어들어 금일 감자 시세는 전일에 비해 소폭 오름세 거래되었음. 상품기준 20kg 상자가 수미종은 평균 11,000원으로 전일에 비해 26%상승하였고, 대지종은 16,500원으로 8%상승하였음. 고구마는 연이틀 상승세를 보이자 반입량이 늘어나면서 10kg 상품이 평균 15,500원으로 전일에 비해 10%하락하였음.

◈ 잎채소류
가격지수 : 119.48 전일대비 -2.33
동 향 :

상추 금일 반입량은 71톤으로 전일대비 11%가량 증가한 물량이 반입되었음.
생육여건의 호조와 경기 이남 지역의 시장반입량이 증가로 시장 반입량이 증가하면서 전일대비 내림세 거래되었음. 전체 반입량에서 차지하는 비중은 적지만 충남 논산지역의 출하량이 전일대비 100%가량 증가하여 반입되었고, 주출하지인 경기지역의 출하량도 18%가량 증가하여 반입되었음, 적포기의 경우 충북 충주에서 출하된 물량 대부분이 상품에 거래되면서 4kg 평균 거래단가가 7,092원으로 주출하지인 경기 지역의 평균 거래단가인 6,282원에 비해 높게 형성되었음. 품종 구분없이 전품종에서 고른 출하량 증가를 보였지만 적상추의 출하량 증가폭이 가장 컸으며, 청상추의 증가폭이 가장 작았음. 주말 수요에 따른 수요증가가 기대되는 주말장에 소폭 반등이 예상되는 반등폭이 크지 않을것으로 예상됨.

시금치 금일 반입량은 107톤으로
전일대비 52%가량 증가한 물량이 반입되었음. 섬초, 포항초, 경기인근의 박스시금치 모두 큰폭으로 물량이 증가하면서 시세는 대부분 하락세 거래되었음. 특히 섬초의 하락폭이 컸는데, 섬초가 끝물로 접어들고 있고 섬초를 대체하는 경기인근지역의 출하물량이 증가하면서 최근의 하락세를 이어가는 모습을 보였음. 박스시금치 역시 전일 대비 큰폭의 하락세를 보였지만 최근 박스 시금치에 대한 수요가 증가하고 있어 주말에는 소폭의 반등세가 예상됨. 포항초는 작황부진으로 물량이 부족한 상태가 지속되고는 있으나 출하지역이 확대되고 있고 고단가로 인한 소비기피로 약보합세 거래될 가능성이 많아 보임.

◈ 열매채소류
가격지수 : 124.59 전일대비 -0.17
동 향 :

◈ 뿌리채소류
가격지수 : 103.56 전일대비 -21.58
동 향 :

◈ 양념 채소류
가격지수 : 122.65 전일대비 -1.66
동 향 : 양파는 이번주 들어 반입물량이 감소하고 상승세를 보이자 오늘 반입량은 553톤으로 금주중 가장 많은 양이 반입되면서 kg당 상품이 769원으로 전일보다는 하락하였으나 재고량 소진으로 소폭 하락세에 그침. 대파는 263톤으로 반입양이 전일보다 소폭 늘어났으며 상품이 한 단에 1,850원으로 전일에 비해 약보합세 거래됨. 날씨가 온난해지면서 산지 출하량 증가로 앞으로 약보합세 예상됨. 풋고추는 반입량은 26톤으로 전일에 비해 16%감소하였으며 상품은 보합세이나 특, 하품은 소폭 하락, 전일 반입량 증가로 큰 폭으로 하락한 청양고추는 반입량이 감소하면서 상품이 6%상승하였음.

◈ 서양 채소류
가격지수 : 125.41 전일대비 -5.77
동 향 : 피망은 31톤이 반입되면서 전일 대비 16.7%가량 감소한 물량이 반입되었음. 피망류 대부분이 감소하였지만 청피망의 감소폭이 가장 컸으며, 주황파프리와 노랑파프리카는 증가하였음. 주출하지인 경남 진주지역의 반입량이 큰폭으로 감소하면서 전체적으로 물량이 감소하였음. 최근 고단가를 지속하면서 반입량이 증가하였지만 전일 하락세 거래로 출하량 조절이 이어지면서 금일 큰폭으로 감소하여 반입되었음. 청피망과 홍피망은 전체 평균가격이 하락세로 거래되었지만, 파프리카류는 물량 감소로 대부분 상승세 거래되었음. 양상추는 전일대비 12%가량 증가한 69톤이 반입되었지만 시세는 보합세를 보였고 기타 서양채소류는 물량 증가로 약세 거래된 품목이 많았지만 파세리,케일,비트등은 오름세 거래되었음.


◈ 버섯류
가격지수 : 78.68 전일대비 -6.73
동 향 : 버섯류 반입량은 전일대비 104% 수준으로 증가한
174톤이 반입되었으며 매기 부진으로 소폭의 지수 하락세 형성. 느타리는 46톤이 반입되어 전일과 비슷한 수준이며 기온 상승으로 산지 작업 여건 호조를 보이며 물량 증가세를 보이고 있음. 경기와 충청 지역을 중심으로 반입이 이루어지고 있으며 충청 지역 반입량이 증가하고 있음. 양송이는 시세 상승으로 인한 중도매인 구매력 부담으로 내림세에 거래되어 가격 조정을 보임. 금일 반입량은 11톤으로 전일과 비슷한 수준임. 생표고는 산지 안개 피하로 작황 저하를 보이며 상품성 또한 낮아 내림세에 거래됨. 팽이는 이번주 산지 물동량 조절로 소폭의 오름세를 보였으나 금일 52톤으로 증가해 약보합세에 거래됨.

2. 수산물
가격지수 : 104.45로 전일대비 -2.80
동 향 : 수산물은 주중 매기부진이 지속되면서 시장내 재고가 증가하여 약보합세 거래. 생선류는 갈치류, 명태냉장수입이 소비부진으로 약세에 거래되었고, 조개류는 굴, 깐바지락이 선도가 떨어져 약세를 나타냄. 연체류는 쭈꾸미, 물오징어가 소형품위주로 거래되어 약보합세를 형성함.

◈ 생선류
가격지수 : 82.23로 전일대비 -1.61
동 향 : 고등어는 생물거래가 거의 없는 가운데 냉동품 부산산 물량이 전일에 비해 크게 증가하면서 상품성이 떨어지는 중․하품은 거래가 부진하여 약세에 거래됨. 명태냉장수입은 일본산 물량이 주중 요식업체 매수세 둔화임에도 오히려 증가하면서 약세에 거래되었음. 갈치는 그동안 높은 가격대를 형성하면서 소비가 다소 부진하였고 금일 물량이 선도가 떨어지면서 약세를 형성함. 갈치냉장수입 일본산 역시 주중 매기부진과 함께 반입량이 소폭 증가하면서 약보합세에 거래. 냉동조기는 제주도산 반입물량이 증가하면서 소폭의 하락세를 나타냈고, 중국산 부세는 대형품 위주로 판매가 호조를 보이며 강세를 나타냄. 삼치는 반입물량이 크게 감소하였으나 상품성이 떨어지는 물량 위주로 거래되면서 시세는 부진하였음. 대구 냉장수입은 중국산 물량이 체장이 크고 선도가 좋아 강세에 거래되었고, 병어는 여수 및 목포산 물량이 체장이 커 강보합세를 나타냄. 활어류는 전일과 비슷한 반입량을 보였으나 주중 횟감수요감소로 전반적으로 약보합세를 나타냄.

◈ 조개류

가격지수 : 93.25로 전일대비 -9.28



향 :
은 14톤으로 전일수준이었음, 중굴은 판매 부진으로 재고 물량이 증가 추세이며 상품성에 따른 가격 차이로 전일 대비 소폭 내림세, 잔굴은 반입량이 적고 지역과 상품성에 따라 차이가 크고 고정 수요처의 꾸준한 소비에도 매기 부진하여 내림세, 각굴(하프셀)은 반입량 감소에도 매기 부진하여 재고량이 증가하고 있으며 보합세에 거래. 고막
17톤 반입되어 전일대비 2톤 감소, 새꼬막은 상품성이 좋고 가격이 낮아 수요가 증가하고 있으나 반입량의 지속적인 증가로 내림세,
참고막은 반입량은 소량이나 선별 방법에 따라등급간 가격차이가 크고 매기 부진으로 내림세.
바지락은 15톤 반입되어 전일 대비 4톤 감소, 국내산은 반입이 늘고 있고 수입 물량은 감소하고 있으나 국내산은 17KG 포장으로, 수입산은 20KG 포장으로 출하되나 등급에 따른 가격차이가 큼. 봉지 포장품도 수입산을 작업하여 반입되고 있으나 선호도는 높고 가격이 비싸 거래는 다소 부진. 소라는 군산, 서천산이 반입 되나 가격이 비싸 수입산의 반입이 재개되고 있으나 국산에 비해 씨알은 크나 속이 차지 않아 선호도는 낮은 편이고 매기는 부진함. 키조개는 반입량이 증가하고 있으며 씨알이 작은 것이 많아 가격이 예년에 비해 낮으나 일반 수요가 증가하고 있어 내림세에 거래됨.


◈ 연체류

가격지수 : 114.63으로 전일대비 -5.79




향 :
낙지 반입량은 4톤이며 전일 대비 2톤 증가. 냉장 물량은 반입량이 적어 냉동 낙지가 증가되고 있으나 매기는 부진하였고, 냉장 수입 낙지는 고정수요처의 물량 확보로 높은 가격에 거래. 물오징어는 산지의 기상악화로 반입량은 소량이었고 체장이 작아 상품성이 낮아 전일에 비해 소폭 내림세였고, 냉동오징어의 생물의 반입이 줄어 대체 품목으로 반입량이 꾸준히 증가하고 있으나, 전일 반입량이 많아 금일은 전일 대비 15톤 감소한 10톤이 반입되었고 가격은 보합세에 거래됨. 쭈꾸미는 5톤 반입되어 전일대비 2톤 증가하였으나
국내산 및 냉동물이 주거래 되었고 전일에 비해 상품성이 낮아 큰폭의 내림세에 거래.
미더덕 오만둥이는 전일에 이어 반입량에 따른 가격 변동은 있으나 생물과 냉동물이 동반 출하되어 등급에 따른 가격차이는 큰편이었고 전문 요식업소의 소비외에 일반 소비는 한산. 우렁쉥이는 반입량이 소량 출하되었으나 씨알이 작아 일반 거래는 한산하여 전일에 비해 소폭 내림세에 거래됨.