2007.3.29(목) 지수 및 가격동향 1차
2007.3.29(목) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 99.05 전일대비 1.24
《강세 요인》
○ 서류, 열매채소류가 출하량 감소와 재고소진으로 중도매인 구매력 늘면서 오름세 주도
- 제주산 대지종 감자는 산지 출하 마무리로 반입량 감소, 고구마는 중하품 매수세 증가로 오름세
- 단호박, 늙은호박은 상품성 우수로 판매활발, 쥬키니호박, 오이는 유통업체 세일행사로 주문수요 증가
-양파는 저장양파 출하 마무리로 반입량 감소하여 오름세, 쪽파는 재고소진으로 강보합세
《약세 요인》
○ 잎채소류, 서양채소류는 상품성 저하와 주중 소비수요 감소로 약세 거래
- 저장배추, 얼갈이 배추는 상품성 저하와 우천영향으로 판매부진하면서 재고 증가
- 양상추, 셀러리 제외한 서양채소류는 주중 납품업체 주문 감소로 시세 하락
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 108.72 전일대비 9.6
◇ 고구마 - 오름세
- 금일 30톤 반입되면서 전일대비 28% 감소. 우천영향 산지 작업부진
- 밤고구마는 경기 여주 12톤, 논산 8톤, 진천 1톤 등 반입
- 호박고구마는 9톤 반입. 익산 5톤, 논산 1톤, 서산 2톤 등 반입
- 반입량 줄고 재고 소진되면서 중도매인 구매력 증가
- 중하품 재고 소진 중품 평균 15,000원으로 전일대비 25% 시세 상승
◇ 감자 - 오름세
- 금일 283톤 반입되면서 전일대비 3% 증가. 강원지역 수미감자 출하 증가
- 수미종 감자는 전일대비 14% 증가한 225톤 반입. 평창 73톤, 남원 41톤, 홍천 28톤 등
- 강원지역 상품성 떨어진 중하품 저장감자 출하량 증가로
- 상품 평균 24,000원으로 전일대비 2% 시세 하락하면서 보합세 거래
- 제주산 대지종 감자는 금일 58톤 반입(전일대비 24% 감소).
- 산지 출하 마무리 및 우천영향으로 작업 부진하여 반입량 감소,
- 상품 평균 23,500원으로 전일대비 11% 시세 상승하면서 오름세
◈ 잎채소류
가격지수 : 103.59 전일대비 -4.6
◇배추 - 내림세
- 전일 전국적으로 비가 내리고 우박과 돌풍까지 불어 작업여건이 좋지 않았음에도 반입량은 전일과
비슷하였음.
- 금주들어 가격이 많이 오른 데다 저장물량이 거래를 주도하면서 상대적으로 일기의 영향을 덜 받은
것으로 보임.
- 금일 반입량은 530톤으로 전일대비 1% 감소하였으며 해남 74%, 무안 17%, 진도 6%에서 출하되었고
노지와 저장 비율은 30%, 70% 정도였음.
- 반입량이 많은데다 전일 재고가 일부 남아있었고 비까지 내려 소비가 둔화되면서 가격은 내림세였음.
- 10kg 그물망 기준 최고가는 4,000원이었고 상품 3,300원, 중품 2,225원으로 전일대비 각각 7.2%,
11.2% 하락하였음.
- 상품성 차이로 저장물량이 노지에 비해 200~300원정도 높게 형성됨.
◇ 상추 - 내림세
- 주중에 접어들어 잎채소류의 소비가 감소하였고, 우천 등의 영향으로 시세는 하락함.
- 반입량은 99톤(전자경매 기준)으로 전일보다 0.6%가량 감소하였으며,
- 품종별로는 적포기 79톤, 청상추 13톤, 적상추 4톤 가량임.
- 적상추(4kg,상)는 전일보다 19.5% 하락한 6,800원, 적포기는 보합세로 7,400원,
-청상추는 18.4% 하락한 6,600원에 거래됨.
◇ 시금치 - 내림세
- 납품·외식 업체 등의 주중 수요 감소로 시세는 내림세를 보임.
- 반입량은 전자경매기준 103톤이며,상자시금치 24톤,단시금치 54톤,육지초가 8톤, 포항초 17톤임.
- 상자시금치(4kg,상) 5.0% 하락한 5,600원, 단 시금치(400g단,상)는 5.1% 하락한 460원에 거래됨.
◈ 열매채소류
가격지수 : 113.91 전일대비 10.77
◇호박 - 오름세
- 출하량이 저조해 오름세를 이어감
- 금일 호박 전체 반입량은 191톤으로 전일대비 2.7% 증가하였으나 지난주 일평균 반입량 대비 10%
정도 적은 물량임
- 최근 흐리고 비 오는 날이 많아 생육이 전반적으로 부진했고 최근 지난주 지속적인 내림세를 보여
출하를 서두르지 않았기 때문임
- 가격은 애호박은 20개 기준 상품 16,250원, 보통 14,250원으로 전일대비 각각 3.2%, 3.6% 상승함
- 쥬키니는 10kg상자 기준 상품 11,500원, 보통 10,000원으로 전일대비 각각 12.2%, 11.1% 상승함
- 애호박은 진주, 광양, 구례에서, 쥬키니는 전주, 진주, 공주에서 출하됨
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 83.71 전일대비 2.02
◇무 - 오름세
- 금일 반입량이 증가하였으나 여전히 평소보다 물량이 적어 가격은 오름세를 이어감
- 금일 반입량은 전일대비 17.4% 증가한 493톤이었으며 서귀포 78%, 제주시 10%, 고창 5%에서
출하됨
- 저장 작업이 본격화 되면서 출하보다는 저장에 비중을 두는 모습임
- 출하는 장기 저장이 어려운 물량 위주여서 상품성은 전반적으로 떨어짐
- 가격은 육지 흙무 1,200~1,400원, 진도 세척무 2,200~2,700원, 제주세척무 3,500~6,100원
◈ 양념 채소류
가격지수 : 90.88 전일대비 3.5
◇ 양파 - 오름세
- 금일 299톤 반입. 산지 우천으로 작업 부진하여 반입량 감소
- 전남 무안 74톤, 함평 32톤, 완주 30톤, 영천 22톤, 의성 21톤, 신안 20톤 등 반입
- 제주산 20톤 반입 상품성 떨어져 약세. 전일 재고 소진. 중도매인 구매력 증가
- 금일 상품 평균 1,004원으로 17% 시세 상승한 오름세 거래
- 수입양파는 중국산 19톤 반입, 중국산 16kg 10,300-10,700원 거래.
◇ 대파 - 약보합세
- 전일대비 7% 증가한 260톤 반입. 전일 시세 상승영향 출하량 증가
- 전남 진도산 165톤, 신안산 84톤, 영광 9톤 등 반입
- 영광지역 상품성 떨어진 중하품 출하 늘었고 우천으로 소비 부진
- 중품 평균 330원으로 전일대비 7% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◇ 쪽파 - 보합세
- 금일 41톤 반입(전일대비 10% 감소). 당진, 아산지역 흙쪽파 출하량 감소
- 전일 시세 하락영향으로 산지 출하 조절. 예산 7톤, 당진 2톤, 아산 1톤 반입.
- 상품 평균 1,000원으로 전일대비 11% 시세 상승하면서 강보합세
- 깐쪽파는 제주 19톤, 당진 6톤, 서천 2톤 등 반입
- 전일 납품업체 주문 감소로 재고 증가. 상품성 떨어진 육지산 출하량 증가
- 상품 평균 17,500원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 약보합세 거래
◇ 생고추 - 약세
- 반입물량이 증가한데다, 우천 등의 영향으로 소비 감소하여 시세는 하락함.
- 꽈리 고추는 충남 당진에서 출하가 막 시작되어 상품성이 좋아 다소 상승하였음.
- 반입량은 전일보다 9.2% 증가한 145톤(전자경매기준)이며,
- 품종별로는 청양고추 57톤, 일반풋고추 57톤, 꽈리고추 18톤, 홍고추 10톤 가량임.
- 청양고추(10kg,상)는 6.6% 하락한 42,700원, 꽈리고추(4kg,상)는 11.5% 상승한 24,500원에 거래됨.
◈ 서양 채소류
가격지수 : 111.54 전일대비 -8.11
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 표준가격 대비 높은 시세를 보이고 있으나, 이번주는 내림세가 계속되고 있음.
- 주출하지는 경남 진주와 전남 광주, 화순 등이며,
- 전자경매 기준 피망은 전일보다 15% 감소한 29톤, 파프리카는 18% 감소한 12톤 반입됨.
- 색깔별 가격 등락이 다소 엇갈려, 소비가 많은 빨간색 계통은 소폭 상승함.
- 청피망(10kg,상)은 전일보다 3,500원 하락한 38,500원, 홍피망은 2,500원 오른 59,500원,
- 빨강파프리카(5kg,상)는 500원 오른 22,000원, 오렌지파프리카는 2,000원 떨어진 25,500원에 거래됨.
◇ 양상추 - 오름세
- 금일 반입량은 42톤으로 전일보다 13% 증가하였음.
- 8kg 상품 기준으로 전일보다 1,000원 오른, 평균 10,500원에 거래되었고,
- 양상추와 셀러리 제외한 대부분 서양채소류는 주중 납품업체 주문 감소로 시세 하락함.
- 브로코리는 21,500원, 셀러리 10,500원, 케일은 6,800원, 파세리 7,200원선에서 거래됨.
◈ 버섯류
가격지수 : 72.17 전일대비 0.13
◇생표고 - 내림세
- 주초부터 반입량이 꾸준히 늘어나는 추세임
- 금일도 25톤이 반입되어 전일대비 8.6%, 지난주 일평균 반입량 19톤 대비 35% 증가함
- 보령 27%, 달성 11%, 천안 10% 등지에서 출하되어 충청지역 물량이 증가추세임
- 가격은 4kg상자 기준 상품 22,500원, 보통 13,500원으로 전일대비 각각 2.2%, 3.6% 하락함
2. 수산물
가격지수 : 97.51전일대비 -0.55
《 강세 요인 》
○ 조업여건 악화로 반입물량 감소
- 병어, 가자미 서해안산 물량 부족으로 오름세
- 최근 공급량 부족한 수입낙지 강보합세
《 약세 요인 》
○ 주중 외식업체 매수 감소와 전일 우천으로 소매 판매량 감소
- 소매상 판매부진으로 재고량 증가한 고등어, 갈치 약세
- 봉지바지락, 수입생태 수요량이 줄어들어 하락세
◈ 생선류
가격지수 : 79.97 전일대비 -3.87
《 강세 요인 》
○ 병어, 가자미 오름세
- 병어는 부산산 반입량이 줄어들었으며 충무, 제주산 선도 양호로 오름세를 나타냄
- 대중가자미는 보령산 위주로 거래되었으며 체장이 커 상승세
《 약세 요인 》
○ 고등어, 갈치, 삼치 약보합세
- 고등어는 부산지역 대형선망 조업이 원활함을 보이고 있으나 우천에 따른 판매부진 예상으로 출하량은 감소하였으며 시세는 재고 누적으로 하락세
- 갈치는 제주 및 일본산 반입량이 증가하였고 최근 가격 상승 지속에 따른 소비수요 둔화로 내림세. 다만, 제주 은갈치 상품은 체장이 커 오름세에 거래
- 삼치는 부산산 반입량이 줄어들었으나 주중 반입량 증가와 타 어류 반입 물량 양호로 주문량이 감소며 중,소형어 위주로 내림세
◈ 조개류 107.05 전일대비 -7.49
《 강세 요인 》
○ 새꼬막, 겉동죽과 깐동죽살 오름세
- 새꼬막은 14톤 반입되어 전일과 같음. 산지 출하조절에 힘입어 반입량 변동은 크게 없이 꾸준함. 기온상승으로 씨알이 굵어져 급식수요 증가로 소포장에 비해 씨알이 굵은 대포장품의 거래 활발로 오름세
- 겉동죽과 동죽살은 서천, 인천, 북한산으로 반입량은 소량이나 수요 증가로 오름세
《 약세 요인 》
○ 기상악화에 따른 매기부진으로 조개류 대부분 품목이 약세
- 굴은 11톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 통영, 남해, 고흥산으로 수요는 꾸준하나 기상여건 악화로 인한 대량 수요처의 구매량 감소로 재고물량이 증가하여 약세에 거래,
- 홍합은 마산, 여수산이 17톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 산지 출하조절로 반입량 변동은 적었음. 주소비처인 요식업소의 물량 확보로 선도가 좋은 당일품 위주로 거래량 증가
- 모시조개는 포항과 중국수입산이 주반입되었음. 포장 단위가 일정치않고 상품성하락으로 내림세 - 바지락은 9톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 중국 및 북한 수입산만 거래되었고 상품성은 낮았음, 망바지락은 등급간 가격 차이가 컸고 반입비중이 높은 봉지 바지락은 매기부진으로 내림세
- 키조개는 반입량은 증가하나 매기부진으로 약세
- 대합은 국내산이 소량 반입되나 중국 수입산 반입 증가로 약세
◈ 연체류 108.36 전일대비 +8.90
《 강세 요인 》
○ 연체류 대부분 품목이 오름세
- 수입낙지는 4톤 반입되어 전일과 같음. 평소 대비 반입량 감소로 전문 요식업소 및 유통업체 물량 확보로 오름세
- 주꾸미는 3톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 제철을 맞은 국내산은 서해안산이 소량 반입되어 수요 증가로 오름세, 수입산은 반입량 증가로 내림세였으나 소매업자 및 요식업소의 수요 증가
- 물오징어는 9톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 부산, 통영, 포항, 제주산으로 채낚기 물량은 반입이 적어 오름세였으나, 그물오징어는 물량 증가로 내림세
- 냉동 오징어는 10톤 반입되어 전일대비 4톤 감소, 생물 가격상승에 따른 대체수요 증가로 강세
- 미더덕은 반입물량 감소로 오름세였으나 주 소비처는 전문 요식업소였음
《 약세 요인 》
○ 문어, 우렁쉥이(멍게), 오만둥이 내림세
- 문어는 포항,울진산으로 대부분 씨알이 잘아 내림세 형성
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량은 증가하고 씨알도 굵어 상품성은 좋은 편이나 반입량 증가에 따른 소비부진으로 내림세
- 오만둥이는 냉동물량 반입으로 매기부진하여 재고물량 증가