2007.5.11(금) 지수 및 가격동향 1차

2007.5.11(금) 지수 및 가격동향 1차

담당부서 전산정보팀
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수정일 2007-05-11 08:36





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1. 농산물

가격지수 : 95.42 전일대비 -0.77
《 강세 요인 》
○ 열매채소류, 양념채소류, 버섯류 주말 앞두고 거래활발하면서 오름세
- 취청오이, 애호박, 쥬키니는 요식업소, 납품업체 주문 증가하면서 재고소진
- 쪽파, 느타리, 팽이 버섯은 반입량 감소와 가정 소비 수요 증가로 시세 상승

《 약세 요인 》
○ 서류, 뿌리채소류, 서양채소류는 주말 소비 기대로 산지 출하작업 증대로 약세
- 감자는 보성, 제주지역 노지 햇감자 및 김포, 아산, 창녕에서 햇무 출하량 증가
- 파세리, 치커리, 청경채 등은 전일 고가 형성에 따른 소비부진으로 수요 감소


◈ 고구마 감자류
가격지수 : 111.48 전일대비 -13.73
◇ 고구마 - 내림세
- 금일 19톤 반입되면서 전일대비 11% 증가.
- 고구마는 여주 33%, 대전 28%, 영주 18%, 서산 11%, 김제 6% 등 반입
- 밤고구마 38%, 호박고구마 62% 차지함. 밤고구마는 서천산 9,000-20,000원
- 호박고구마는 여주산 5,000-34,500원, 서산 4,000-18,000원에 거래.
- 주말 앞두고 소비수요 기대로 산지 출하량 증대. 기온상승으로 구매력 저하
- 상품 평균 19,126원으로 전일대비 10% 시세 하락하면서 내림세
◇ 감자 - 내림세
- 금일 524톤 반입되면서 전일대비 23% 증가. 제주, 보성지역 노지햇감자 출하
- 수미종 감자는 김제 54%, 서산 9%, 평창 8%, 밀양 7%, 정선 4% 등 반입
- 제주산 노지햇감자 출하량 증가하면서 상품성이 떨어져 매수세 약화
- 김제산 2,000-22,500원, 서산 2,000-28,000원, 평창 3,000-19,000원 거래.
- 금일 중품 평균 17,362원에 전일대비 13% 시세 하락하면서 내림세 거래
- 민간업체 수입 감자(미국산) 4톤 출하. 20kg 15,500원 거래

◈ 잎채소류
가격지수 : 88.96 전일대비 -1.74
◇ 배추-오름세
- 전일 비가 그치고 맑은 날씨로 작업여건이 호전되어 반입량이 증가함
- 그러나 물량 증가의 대부분이 월동배추로 봄배추는 여전히 출하가 부진함. 봄배추는 가격이 좀처럼


회복되지 않아 출하기임에 반입량이 저조함
- 금일 반입량은 554톤으로 전일대비 2.1% 증가하였으며 해남 43%, 서산 24%, 예산 20%에서


출하되어 월동배추가 40% 넘게 출하됨
- 봄배추는 기존의 예산은 출하가 주춤한 반면 서산지역의 물량이 많이 증가함
- 가격은 10KG그물망 기준 상품 2,806원, 1,943원으로 전일대비 각각 2.1%, 9.0% 상승함
- 전반적으로 오름세인 가운데 전일에 이어 금일도 월동물량이 많이 증가함에 따라 특품은 소폭


내림세

◈ 열매채소류
가격지수 : 94.27 전일대비 5.32
◇ 호박-내림세
- 주말을 앞두고도 반입량이 감소한데다 주초부터 내림세로 가격이 많이 내려 소비증가로 오름세
- 금일 반입량은 애호박은 142톤, 쥬키니는 34톤으로 애호박은 16.7% 감소하였으나 쥬키는 8.9%


증감함
- 애호박은 진주 35%, 고성 7%, 부여 5%에서 쥬키니는 전주 35%, 공주 20%, 논산 17%에서 출하됨
- 가격은 상품 기준 애호박(20개) 8,378원, 쥬키니(10kg상자) 6,442원으로 전일대비 각각 19.8%,


16.3% 상승함

◈ 뿌리채소류
가격지수 : 86.66 전일대비 -5.22
◇ 무-내림세
- 주말을 앞두고 반입량은 증가하였으나 소비는 부진해 내림세
- 금일 반입량은 569톤으로 전일대비 8% 증가하였으며 제주산과 국내산은 각각 80%, 20% 정도였음
- 봄감자가 김포, 창녕에 이어 완주, 광주, 영암 등지에서 출하되어 반입비중이 높아짐
- 가격은 18kg마대 기준 상품 5,356원, 보통 4,300원으로 전일대비 각각 7.1%, 11.4% 하락함
- 반입량이 증가한데다 최근 충청지역에서 상품성 좋은 봄알타리가 본격 출하되면서 소비가


분산되었음

◈ 양념 채소류
가격지수 : 82.88 전일대비 1.05
◇ 양파 - 약보합세
- 금일 970톤 반입되면서 전일대비 9% 감소.
- 무안 72%, 제주 14%, 함평 6%, 신안 4%, 해남 3% 등 차지함
- 무안산 kg당 133-367원, 제주산 133-294원, 함평산 105-275원 거래.
- 전일 판매부진으로 재고가 많아 금일 중도매인 구매력 저하
- 무안산 하품 출하량 증가로 중하품 시세 하락 주도.
- 금일 중품 평균 209원으로 전일대비 7% 시세 하락하면서 약보합세
◇ 대파 - 약보합세
- 금일 188톤 반입되면서 전일대비 3% 감소.
- 경기 고양산 31%, 구리 24%, 영광 10%, 남양주 5%, 양주 4% 등 반입
- 고양산 320-630원, 구리 300-720원, 영광 550-820원에 거래
- 반입량이 줄었으나 납품업체 주문 감소하면서 중도매인 매수세 약화
- 상품 평균 566원으로 전일대비 7% 시세 하락하면서 약보합세
◇ 쪽파 - 오름세
- 금일 20톤 반입되면서 전일대비 13% 감소.
- 흙쪽파는 상품성 좋은 예산지역 물량 감소. 아산 6톤, 예산 3톤 등 반입
- 경기 남양주지역 출하량 증가 추세이나 상품성은 다소 떨어짐
- 중품 평균 1,100원으로 전일대비 15% 시세 상승하면서 오름세
- 깐쪽파는 당진 2톤, 서천 2톤, 남양주 1톤 등 반입
- 산지 가공작업 부진으로 출하량 감소. 주말 앞두고 납품업체 주문 감소
- 상품 평균 23,420원으로 전일대비 4% 시세 하락하면서 약보합세 거래


◈ 서양 채소류
가격지수 : 103.22 전일대비 -4.17

◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 주말 소비 기대로 산자 출하 작업 증대로 약세
- 전자경매 기준 피망은 34톤, 파프리카는 15톤가량 반입됨.
- 피망은 경남 진주(85.9%), 전남 광주(4.2%),
-
파프리카는 전북 김제(24.0%), 경기 화성(13.6%) 지역에서 주 출하되고 있음.
- 청피망(10kg, 상)은 전일보다 5.8% 하락한 23,700원, 홍피망은 1.2% 떨어진 69,900원에 거래됨.
- 빨강파프리카(5kg,상)는 2.3% 상승한 26,200원, 오렌지파프리카는 5.1% 오른 20,600원 에 거래됨.
◇ 양상추 - 내림세
- 금일 반입량은 전일보다 21.2% 감소한 48톤이며, 시세는 소폭 상승함.
- 주출하지역은 강원 춘천, 평창, 경남 하동 등지이며
- 전자경매 기준으로 하동 지역이 평균 7,400원, 전남 광양 7,800원 정도이며,
-
강원 횡성 지역은 9,000원을 형성하였음,

◈ 버섯류
가격지수 : 90.8 전일대비 2.63

◇ 버섯류- 강보합세
- 금일은 전일대비 9% 증가한 194톤 반입
- 산지 작황 호전과 재배지 증가로 출하량 증가추세
- 주말을 앞두고 가정용 소비가 증가함
- 요식업체 납품 활발
- 금일 반입량이 전일대비 98% 증가한 표고를 제외하고, 모든 품목 오름세 보임

◇ 느타리 - 오름세
- 병재배인 참타리 물량의 증가로 전일대비 17% 증가한 44톤 반입
- 경기 양평 11.9%, 구리 10.5%, 여주 9.3%, 광주 7.8%, 공주 7.1% 반입
- 주말용 수요 증가로 매기 활발
- 가정용 소비도 활발해지면서 중도매인 재고량 감소
- 상품 2kg 평균 7,336원으로 전일대비 13% 증가하는 등 전 등급 고른 오름세.


2. 수산물
가격지수 : 90.82 전일대비 -1.62
《 강세 요인 》
○ 주말대비 외식업체 수요 증가
- 가력하락으로 출하량 감소한 숭어류 상승세
- 수입바지락, 활낙지 소비 증가 기대로 오름세
《 약세 요인 》
○ 주중 판매부진에 따른 재고 증가와 상품성 저조로 내림세
- 중∙소형어 위주로 거래된 고등어, 갈치 하락세에 거래
- 반입물량 증가한 주꾸미, 판매량 부진한 수입낙지 하락세

◈ 생선류
가격지수 : 78.19 전일대비 -0.87
《 강세 요인 》
○ 생태, 국내산 대구, 병어, 일본산 갈치 오름세
- 일본산 생태는 반입량이 늘어났으나 전반적으로 선도가 양호하고 주말대비 식자재 업체 주문량 증가로 오름세
- 국내산 대구는 속초, 주문진산이 생물로 거래되었으며 상품성 우수로 강보합세
- 일본산 갈치는 국내산 갈치 반입량 감소와 주말 가정용 수요 증가 기대로 상승세
- 병어는 부산산 위주로 반입량이 늘어났으나 제주, 삼천포, 여수산이 체장이 커 오름세
《 약세 요인 》
○ 고등어, 갈치, 삼치 하락세
- 고등어는 부산산 냉동 및 일본산 물량 증가로 반입량이 전일대비 2톤 늘어났고 국내산 생물은 부산 연근해 조업 물량이 반입되었으나 체장이 작아 하락세
- 갈치는 제주산이 주말을 앞두고 대형마트 출하비중이 높아져 반입량이 줄었으나 일본산 망갈치 반입 증가로 전체 반입량 늘어난 가운데 제주산은 체장이 작아 내림세
- 삼치는 충무, 부산산 반입증가와 대형어 출하비중 축소로 하락세를 형성함

◈ 조개류 87.23 전일대비 -0.82
《 강세 요인 》
○ 새꼬막,바지락,홍합 오름세
- 새꼬막은 순천산으로 9톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 상품성은 양호한 편으로 소포장은 소량 반입에도 내림세, 거래 비중이 많았던 대포장은 요식 업체 수요증가로 오름세
- 바지락은 5톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 겉망바지락은 국내산 출하지역이 서산,순천으로
상품성과 선도가 양호하였고 등급간 가격차이도 적어 오름세, 수입산도 빈입량 감소와 상품성이 좋아 오름세.
반입비중이 많은 봉지바지락은
전문 요식업체의 물량 확보 증가로
- 홍합은 8톤 반입되어 전일대비 3톤 감소. 대부분 다듬은 30kg들이 망포장품으로 반입되었고
마산산은 작업금지로 여수산이 주출하되었음.
가격차이가 크지 않았으나 전일대비 중하품이 오름세였고 고정 수요처 소비가 꾸준하였음
《 약세 요인 》
○ 굴, 키조개, 동죽, 해락, 모시조개 약세
- 굴은 6톤 반입되어 전일과 같음. 통영(충무)산으로 주말 임에도 기온 상승으로 인한 소비부진으로 가격은 내림세였고 주 수요처는 전문 요식업체였음.
- 장흥산 키조개는 반입은 꾸준하나 매기부진으로 저등급의 반입이 많아 재고량 증가
- 동죽과 해락은 수요 부진으로 내림세
- 모시조개는 목포, 서산산과 중국 수입산이 반입되었으나 흑모시는 높은 가격을 유지하나 전일대비 보합세였고 백모시와 유사품종은 내림세, 상품성과 선도가 좋은 국내산의 반입이 수입산보다는 다소 증가

◈ 연체류 84.96
전일대비 -7.00
《 강세 요인 》
○ 문어는 반입량 감소로 강세
- 문어는 여수,부산산 소문어 위주로 반입되었으나 반입량 감소와 주말 수요 증가로 강세
《 약세 요인 》

쭈꾸미,수입낙지,미더덕,오만둥이,생물오징어,우렁쉥이, 문어 내림세
- 주꾸미는 7톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 국내산은 소량 반입되었으나 상품성 저하로 매기부진하여 내림세, 수입산은 등급간 가격차이는 적은 편이나
전일 재고 물량 증가로 내림세, 주소비처는 가정 보다는 전문 요식업체였음
- 수입낙지는 7톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 마리수, 선도 등에 따른 등급간 가격차이가 컸고 전문 요식업소의 구매량 증가에도 재고량이 충분하여 내림세
- 미더덕과 오만둥이는 마산산으로 반입량 감소와 주말 물량 확보에도 약세
- 생물오징어는 8톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 제주 및 부산산이 반입되었고 반입이 줄면서 제주산 체낙기 물량이 전일 보다는 약세이나 높은 가격을 유지하였고, 부산산은 그물 오징어로 등급간 가격차이가 컸으나 전일대비 내림세
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량 증가에 따른 매기부진으로 내림세
- 문어는 여수,부산산 소문어 위주로 반입되었으나 매기부진으로 강세