◆ 나무과일류

가격지수 : 112.14 전일대비 +0.80

≪ 강세 요인 ≫
◎ 주초가 시작되면서 납품업체 및 요식업소 수요 증가
◎ 감귤, 단감 출하종료시점 임박 상품성 하락에도 구색수요증가
◎ 결혼식 등 행사수요 증가로 뷔페 등지 수요증가

≪ 약세 요인 ≫
◎ 사과, 배 산지 물량 증가하면서 내림세
◎ 가계지출 증가에 따라 전반적으로 구매량 감소
◎ 오렌지 품질 저하, 포도 수입량 증가로 내림세

≪ 거래동향 ≫ 주초가 시작되면서 전반적으로 수요가 증가하였으나 거래량이 많은 사과, 배가 내림세에 거래되면서 전체지수 강보합세. 감귤과 단감은 주말중 추위로 인해 물량확보가 용이해진 상인 구매력 증가로 수요가 늘면서 오름세를 주도하였음. 단감은 생산자보다 상인물량이 약95% 차지하고 있고 작업시 로스가 약20~30%정도로 저장성이떨어져 전반적인 품질은 떨어지고 있음.(물러짐,쵸크현상,신선도,저장성이약함) 사과는 산지 과원정비(전정작업)로 인해 개인 출하자의 물량은 늘지 않고 있으며 산지유통인 역시 시세 등락 상황에 따라 물량 조절하고 있는 양상임. 개인출하자 물량은 과원 정비가 어느 정도 마무리될 것으로 예상되는 3월 20일 이후 출하량이 증가할 것으로 예상됨.

◆ 채소과일류

가격지수 : 109.35 전일대비 +8.17

≪ 강세 요인 ≫
◎ 주초가 시작되면서 납품업체 및 요식업소 수요 증가
◎ 제철과일인 딸기, 수박, 참외 등 수요 증가로 오름세 주도
◎ 결혼식 등 행사수요 증가로 뷔페 등지 수요증가

≪ 약세 요인 ≫
◎ 가계지출 증가에 따라 전반적으로 구매량 감소
◎ 주중반 매수세 약화로 다소 내림세 예상
◎ 익일부터 추위가 풀리면서 기온상승에 따른 상품성 하락 예상

≪ 거래동향 ≫ 주초가 시작되면서 제철과일인 딸기, 방울토마토를 중심으로 초물출하중인 참외와 수박의 수요까지 늘면서 지수 오름세. 토마토는 경상권 김해, 사천, 창녕, 경주지역 물량 증가하면서 내림세. 채소과일류는 딸기, 토마토, 참외, 수박 등 제철과일의 출하량이 본격화되면서 과일수요를 이끌고 있고 중순이후부터는 참외와 수박의 출하량도 증가할 것으로 예상됨. 금주후반부터는 꽃샘추위가 물러가면서 봄날씨로 기온이 상승할 것으로 예보되고 있어 참외와 수박 등 요식업소 중심 수요가 많은 품목도 수요가 점차 늘어날 것으로 예상됨.