2007.3.23(금) 지수 및 가격동향 1차
2007.3.23(금) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 101.09 전일대비 -2.98
《약세 요인》
○ 주초에 비해 기상이 좋지 않아 요식업소 수요 감소
- 얼갈이,쑥갓,시금치 하락세 주도, 또한 미나리는 부산,나주산 2일작업량 출하로 내림세
- 감자는 육지산(밀양,남원) 햇감자(수미종) 출하로 제주산 대지마 내림세(제주산 햇양파 출하시작)
《강세 요인》
○ 주말대비 요식업소 수요증가(쌈추류 오름세)
○ 햇감자(수미) 오름세, 알타리무 산지(영암,고창) 출하조절, 국내산 브로코리 물량 적어
고급품 중심 오름세
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 112.89 전일대비 1.17
◇ 고구마 - 약보합세
- 금일 55톤 반입되면서 전일대비 41% 증가. 경기여주 밤고구마 출하량 증가
- 밤고구마는 경기 여주 30톤, 화성 6톤, 논산 5톤, 태안 1톤 등 반입
- 전일 기상 안좋아 산지 작업 지연된 물량 출하로 반입량 증가
- 상품 평균 21,750원으로 전일대비 5% 시세 하락하며 약보합세
- 호박고구마는 12톤 반입. 여주 8톤, 서산 1톤, 연기 1톤 등 반입
- 상품성 좋은 여주산 최고 34,000원 거래, 전반적 상품성 저하로 약보합세 거래
◇ 감자 - 오름세
- 금일 395톤 반입되면서 전일대비 18% 증가. 강원산 줄고 남부지방 출하 증가
- 수미종 감자는 전일대비 21% 증가한 181톤 반입. 남원 31톤, 밀양 28톤, 평창 28톤
- 전남 곡성, 전북 부안산 하우스 햇감자 출하로 40,000-42,000원 거래
- 남부지방(남원, 밀양) 햇감자 출하량 늘면서 상품성 우수로 오름세 주도
- 제주산 대지종 감자는 금일 220톤 반입(전일대비 22% 증가)
- 전일 재고 증가와 금일 상품성 저하로 중도매인 구매 회피 증가
- 상품 평균 19,000원으로 전일대비 15% 시세 하락한 내림세 거래
◈ 잎채소류
가격지수 : 105.17 전일대비 -7.71
◇배추 - 내림세
- 주말을 앞두고도 반입량이 저조했으나 주초부터 이어진 가격 상승세의 영향으로 가격부담이 높아
내림세
- 전일과 비슷한 439톤이 반입되었으며 해남 77%, 진도 18%, 무안 4%에서 출하됨.
- 냉동물량은 11대가 반입되어 전일에 비해 4대 가량 감소하였으며 출하 전 선별 여부에 따라 상품성
차이가 심하게 나타남
- 선별되어 골판지로 출하되는 물건은 상품성이 우수해 최고가 시세를 형성하였으나 선별되지 않은
그물망 작업은 상품성이 낮아 중도매인들이 기피하여 회송된 물량이 많음
- 가격은 최고가 3,600원이었고 상품은 3,075원, 보통은 2,280원으로 각각 1.6%, 7.9% 하락함
◇ 상추 - 오름세
- 주말 수요에 대한 수요가 강해. 반입량 증가에도 오름세를 보임.
- 반입량은 105톤(전자경매 기준)으로 전일보다 9.2%가량 증가 하였으며,
- 품종별로는 적포기 87톤, 청상추 10톤, 적상추 5톤 가량임.
- 적포기(4kg,상)는 전일보다 2.1% 오른 7,300원, 청상추는 22% 상승한 8,500원에 거래됨.
◇ 시금치 - 내림세
- 근교산 시금치가 주종을 이룬 가운데, 따뜻한 날씨로 반입량도 증가 추세임.
- 최근 봄나물류 위주의 소비로 시금치 소비 감소하여 내림세를 보임.
- 반입량은 전자경매 기준 107톤이며,
-상자시금치 20톤, 단시금치 68톤, 육지초가 13톤, 포항초 6톤, 가량임.
- 상자시금치(4kg,상) 10% 하락한 5,500원, 단 시금치(400g단,상)는 4% 하락한 515원에 거래됨.
◈ 열매채소류
가격지수 : 115.73 전일대비 -7.75
◇오이 - 내림세
- 반입량이 감소하고 주말임에도 재고량이 많아 내림세
- 금일 오이 전체 반입량은 296톤으로 전일대비 2.6% 감소하였으며 다다기 205톤, 취청 89톤이 반입됨.
- 다다기는 소폭 감소하였으나 취청은 순천지역의 반입량이 많아 증가함
- 금주 일평균 반입량은 324톤으로 지난주 대비 31% 증가함.
- 주중 흐린 날이 많았음에도 봄철을 겨냥해 재배된 부여, 공주, 천안 등 충청지역이 수확철을 맞아
반입량이 증가하였기 때문임
- 따라서 물량부담이 가중되면서 가격은 내림세
- 상품기준 백다다기 100개 29,000원, 취청 20kg상자 37,500원으로 전일대비 각각 6.5%, 9.6%
하락함
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 78.94 전일대비 2.36
◇무 - 내림세
- 주말임에도 재고량이 많아 가격은 소폭 내림세
- 금일 반입량은 634톤으로 전일과 같았으며 서귀포 74%, 제주시 11%, 고창 8%, 진도 4%에서
출하되었음
- 가격은 육지산 흙무 1,300~1,800원, 세척무(진도산 3대) 2,400~2,800원, 제주산 세척무 2,300~
6,300원에 거래됨.
- 산지에서 출하보다는 저장을 늘리는 경향이고 질 좋은 물량이 우선 저장되어 상품성이 전반적으로
떨어짐
- 재고량은 제주산이 100컨테이너가 남아 있어 물량 압박이 가중되었음.
◈ 양념 채소류
가격지수 : 85.81 전일대비 -2.91
◇ 양파- 보합세
- 전일대비 38% 증가한 633톤 반입. 전남, 경북지역 출하량 증가
- 전남 무안 전일대비 48% 증가한 327톤 반입, 함평 56톤, 군위 22톤, 영천 22톤 반입
- 제주산 조생양파 12톤 출하. 저장양파 재고 많아 1kg 222-380원에 거래
- 금일 상품 평균 585원으로 1% 시세 하락한 보합세 거래
- 수입양파는 28톤 반입(중국산 19톤, 미국산 9톤), 중국산 16kg 8,000원
- 미국산 20kg 8,150-8,350원에 거래. 비교적 상품성이 좋아 약보합세 거래.
◇ 대파- 내림세
- 전일대비 1% 감소한 257톤 반입. 진도, 영광산 줄고 신안산 증가
- 전남 진도산 151톤, 신안산 100톤, 영광 7톤 반입
- 소비 수요 감소로 판매 부진. 전일 재고 많아 중도매인 구매력 저하
- 상품 평균 430원으로 전일대비 5% 시세 하락하면서 내림세 거래
◇ 쪽파- 내림세
- 금일 43톤 반입(전일대비 8% 감소). 예산지역 흙쪽파, 제주산 깐쪽파 물량 감소
- 흙쪽파는 예산 4톤, 당진 3톤, 서천 1톤 반입.
- 산지 기상 상태 안좋아 예산산 출하량 감소. 시세는 전일 수준 보합세
- 깐쪽파는 제주 25톤, 당진 4톤, 보령 1톤, 서천 1톤 반입
- 제주산 3,000-20,000원, 당진산 3,000-14,000원. 육지산 상품성 저하로
- 상품 평균 14,000원으로 전일대비 6% 시세 하락하면서 내림세 거래
◇ 생고추 - 오름세
- 주말장에 접어들면서 요식업소 수요 감소로 오름세를 보임.
- 반입량은 전자경매 기준 127톤이며,
-품종별로는 청양고추 46톤, 일반풋고추 45톤, 꽈리고추 16톤, 홍고추 9톤 가량임.
- 청양고추(10kg,상)는 전일대비 0.7% 상승한 49,000원,
-꽈리고추(4kg,상)는 3.2% 떨어진 22,700원에 거래되었음.
◈ 서양 채소류
가격지수 : 128.6 전일대비 -9.33
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
-금일 반입량이 큰 폭으로 증가하여 내림세를 보였으나,
-표준가격 보다 높아 전반적으로 좋은 시세를 나타내고 있음.
- 주출하지는 경남 진주와 전남 광주, 화순 등이며,
- 전자경매 기준 피망은 전일보다 39% 증가한 45톤, 파프리카는 전일과 비슷한 8톤 반입됨.
- 청피망(10kg,상)은 전일보다 4,500원 하락한 54,000원, 홍피망은 1,000원 떨어진 64,000원,
- 빨강파프리카(5kg,상)는 2,500원 떨어진 26,000원, 오렌지파프리카는 전일과 비슷한 33,500원에 거래.
◇ 양상추 - 보합세
- 금일 반입량은 전일보다 23% 증가한 59톤이 반입된 가운데, 주말장 수요도 많지 않아 보합세를 보임.
- 8kg 상품 기준으로 7,500원에 거래되었고,
- 브로코리는 국내산 물량이 적어, 고급품 중심으로 오름세를 보였음.
- 브로코리는 8.1% 상승하여 20,000원, 셀러리 4.5% 상승하여 5,750원,
-파세리는 4.8% 상승하여 11,000원에 거래됨.
◈ 버섯류
가격지수 : 85.3 전일대비 -1.79
◇느타리 - 보합세
- 주말을 앞두고 반입량이 증가한 가운데 상품성 좋은 물량은 오름세이나 저가품은 내림세
- 금일 느타리 반입량은 45톤으로 전일대비 3톤 증가하였으며 양평, 예산, 양주에서 출하됨
- 가격은 2kg상자 기준 특품 12,750원으로 4% 상승하였고 하품은 2,250원으로 10.1% 하락함
2. 수산물
가격지수 : 95.37전일대비 -0.04
《 강세 요인 》
○ 주말대비 외식업체 주문량 증가로 오름세
- 활 우럭, 광어, 활낙지 횟감 수요 증가로 오름세
- 수입쭈꾸미, 홍합은 반입량 감소로 강보합세
《 약세 요인 》
○ 상품성 저조한 품목 중도매인 매수기피로 내림세
- 봉지바지락, 활 방어는 선도부진으로 약보합세
- 물오징어, 수입바지락은 주중 판매부진으로 재고 증가하여 약세
◈ 생선류
가격지수 : 81.42 전일대비 +2.32
《 강세 요인 》
○ 갈치, 생태 오름세
- 갈치는 수온하락에 따른 어획부진 지속으로 수요에 비해 공급량이 부족하여 강세. 특히 일본산 연승조업 물량은 선도 양호와 주말 수요 증가로 상승폭이 컸음
- 생태는 일본산 반입량이 전일과 비슷하였으나 가격하락에 따른 소비 원활과 요식업체 주문량 증가로 강보합세
- 삼치는 부산 및 삼천포산 반입량이 늘어났으나 선도 양호로 오름세를 보임. 다만, 하품은 늘어난 물량으로 하락세
《 약세 요인 》
○ 고등어, 아귀 하락세
- 고등어는 부산산 생물 반입 다소 감소하였으나 전일 가격 상승과 시장내 냉동 재고량이 충분하여 내림세를 보임. 하지만 대형어는 공급부족과 중,소형 마트 수요 증가로 강세
- 아귀는 주말 수요 증가에도 불구하고 상품성이 뛰어난 제주산 아귀가 산지 소비량이 늘어나면서 시장 물량은 상품성이 떨어져 약보합세
◈ 조개류 106.11 전일대비 +2.28
《 강세 요인 》
○ 주말 수요 기대로 당일 반입된 상등품 홍합만 오름세
- 홍합은 마산, 여수산이 17톤 반입되어 잔일과 같았고 산지 출하조절로 반입은 꾸준하나 주소비처인 요식업소의 주말 수요 대비로 선도가 좋은 당일품의 거래 증가로 오름세, 등급간 가격차이가 컸으나 재고량은 증가
《 약세 요인 》
○ 조개류 대부분 품목이 약세에 거래
○ 경기부진에 따른 요식업소의 구매량 감소
- 굴은 12톤 반입되어 전일과 같았음. 통영, 남해산의 반입이 증가하였고 고흥산은 감소 추세. 선도가 좋아 가정 수요는 증가하나 경기부진으로 대량 수요처인 전문요식업소의 소비 부진으로 약세
- 새꼬막은 17톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 씨알이 굵고 상품성과 선도가 좋은 편이나소비부진으로 재고량 누적으로 내림세, 일본 및 북한 수입산도 소량 반입되나 국내산과의 가격 경쟁에서 밀려 거래는 한산
- 바지락은 9톤 반입되어 전일대비 7톤 감소. 중국 및 북한 수입산만 거래되었으나 전일 물량증가에 따른 재고 물량 누적으로 매기부진하여 내림세
- 키조개 반입은 증가하나 각종 요리법 개발과 매스컴을 통한 홍보에도 수요부진으로 내림세
- 대합은 국내산이 소량 반입되나 중국 수입산 반입 증가로 약세
- 모시조개는 북한, 중국수입산 백모시만 소량 반입되었으나 상품성 저하로 낮은 가격을 형성. 수요처가 한정되어 매기는 부진
◈ 연체류 94.44 전일대비 -5.61
《 강세 요인 》
○ 국내산 생물은 반입량 감소로 오름세였으나 수요처 한정으로 매기는 부진
- 주꾸미는 3톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 국내산은 서해안산이 소량 반입되어 전일에 이어 높은 가격을 형성하였고, 수입산은 가격이 낮아 수입업자의 출하기피로 반입량이 줄면서 오름세에 거래
- 고흥산 산낙지가 소량씩 반입되어 대낙지는 1마리당 5,000원대 이상, 중낙지는 4,000원, 잔낙지는 3,000원선에 거래되나 수요처 한정으로 요식업체가 주소비처였음
- 문어는 포항,울진,속초산이 주반입되나 반입량에 따라 일간 가격 등락이 심하고 대부분이 KG당 2마리 정도의 잔낙지였고 6,000-11,000원 정도에 가격이 형성되었음
《 약세 요인 》
○ 수입산 반입 증가로 인한 제고량 누적으로 대부분 품목이 약세에 거래
- 물오징어는 10톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 부산, 통영, 고흥, 제주지역으로 오징어의 남하가 뚜렷해 졌고 채낚기 물량이 줄어들면서 대오징어는 강세이나 중,소오징어는 내림세에 거래
- 냉동 오징어는 21톤 반입되어 전일대비 15톤 증가, 생물 가격상승에 따른 대체수요는 증가하나 약보합세
- 수입낙지는 2톤 반입되어 전일대비 1톤 감소, 상품성이 좋고 등급별 마리수도 다양하여 요식업소의 수요가 증가하였으나 전일 재고량 누적으로 내림세
- 미더덕과 오만둥이는 생물 반입이 계속되나 상품성에 따른 가격 등락이 컸고 수요처 한정으로 매기는 부진
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량은 증가하나 씨알이 잘아 가격이 낮았고 등급간 가격등락이 심하여 약세