2007.7.23(월) 지수 및 가격동향 1차

2007.7.23(월) 지수 및 가격동향 1차

담당부서 전산정보팀
문의 0234350314
수정일 2007-07-23 08:36

















※ 우리공사에서 제공하는 가격동향 및 표준가격은 자유로이 인용 · 전재 할 수 있으나, 출처는 반드시 명시하여 주시기 바랍니다.

1. 농산물

가격지수 : 94.04 전일대비 1.69
《 강세 요인 》
○ 잎, 열매, 뿌리, 양념 채소류는 지난 주말 재고소진과 주초 수요증가로 오름세
- 얼갈이, 양배추, 취청오이, 애호박은 주초 납품업체 및 소매상 주문 증가로 시세상승
- 열무, 당근, 풋고추는 주말 재고소진으로 물량확보 위한 매수세 증가

《 약세 요인 》
○ 서양 채소류와 버섯류는 주말 판매부진과 상품성 저하로 재고 늘면서 내림세
- 비타민, 치커리, 양상추는 납품업체 주문 감소와 더위로 상품성 떨어져 시세하락
- 양송이, 팽이버섯은 기상호조로 주말 작업 활발하면서 반입량 증가



◈ 고구마 감자류
가격지수 : 126.44 전일대비 -6.46
◇ 고구마 - 내림세
- 금일 37톤 출하되면서 전일대비 12% 증가.
- 고구마는 여주 27%, 김제 27%, 완주 20%, 익산 19%, 이천 8% 등 반입.
- 밤고구마는 여주 2,000-31,000원, 김제 1,000-26,000원
- 완주 5,000-27,000원, 호박고구마는 여주산 3,000-18,000원 거래
- 산지 기상호전으로 작업 활발하여 출하량 증가. 주초 소비부진으로 매수세 약화
- 금일 상품 평균 24,067원으로 전일대비 8% 시세 하락하면서 내림세 거래
◇ 감자 - 보합세
- 금일 237톤 출하되면서 전일대비 36% 증가.
- 수미종 감자는 홍천 14%, 상주 14%, 당진 10%, 평창 9%, 봉화 8% 등 반입
- 홍천 2,000-23,000원, 상주 1,000-16,000원, 당진 2,000-18,500원 거래.
- 각급학교 방학으로 급식업체 주문 감소. 날씨 좋아지면서 반입량 증가
- 금일 상품 평균 15,560원으로 전일대비 3% 시세 상승하면서 보합세

◈ 잎채소류
가격지수 : 83.92 전일대비 2.46

◇ 상추 - 오름세
- 전자경매 기준 79톤 반입되어 전주말 보다 9.8% 증가
- 주 출하지역은 경기 이천, 광주, 용인, 충남 논산 등이며,
- 품종별로는 적포기 54톤, 청상추 18톤, 적상추 6톤가량임.
- 적포기 전체 평균가는 7,690원이며, 이천 6,980원, 광주 8,770원, 논산 10,960원,
- 적상추 평균가는 6,230원이며, 이천 5,410원, 남양주 7,040원, 구리 7,580원
- 청상추 평균가는 3,170원이며, 이천 3,610원, 광주 3,550원, 용인 3,610원에 거래됨

◈ 열매채소류
가격지수 : 78.1 전일대비 11.13


◈ 뿌리채소류
가격지수 : 126.17 전일대비 1.53


◈ 양념 채소류
가격지수 : 85.73 전일대비 2.44

◇ 생고추 - 오름세
- 생고추 전체 반입량은 전주말 보다 36.4% 증가한 226톤(전자경매기준)가량 반입.
- 품종별로는 청양 72톤, 일반풋고추 72톤, 꽈리 44톤, 홍고추 29톤 반입.
- 청양은 밀양 15%, 예천 30%, 춘천 14%, 인제 15%, 홍천 8%, 횡성 2% 가량이며
- 청양(10kg 기준) 전체 평균 가격은 18,400원이며,
-
예천 20,590원, 춘천 19,040원, 인제 22,950원, 홍천 20,250원, 밀양 10,750원임
- 일반 풋고추는 홍천(25%), 춘천(26%), 인제(18%), 횡성(4%), 공주(4%), 등에서 출하되며
- 일반 풋고추(10kg 기준) 전체 평균가는 23,270원이며,
-
홍천 24,100원, 춘천 25,590원, 인제 26,050원, 횡성 20,280원, 공주 15,470원 가량임.
- 꽈리고추는 충남 당진(39%), 예산(32%), 횡성(8%) 등에서 출하되고 있으며
- 꽈리(4kg 기준) 전체 평균 가격은 5,020원이며,예산 4,770원,당진 4,540원,횡성 5,600원을 형성함
◇ 양파 - 보합세
- 금일 671톤 반입되면서 전일대비 49% 증가.
- 무안 59%, 함평 17%, 해남 6%, 함양 4%, 김천 3% 등 차지함
- 무안산 kg당 188-488원, 함평 154-477원, 해남 125-215원 거래.
- 주말 이틀 작업분 출하로 반입량 증가. 주초 납품업체 및 급식업체 주문 감소
- 금일 상품 평균 335원으로 전일대비 1% 시세 하락하면서 보합세 거래
◇ 대파 - 내림세
- 금일 244톤 반입되면서 전일대비 32% 증가.
- 경기 고양 12%, 강릉 11%, 여주 8%, 청주 7%, 파주 7% 등 반입
- 고양 320-700원, 강릉 400-620원, 여주 420-660원, 청주 500-620원
- 주초 소비 활발 기대로 강원 및 충청 지역 출하량 증가. 급식업체 주문 감소
- 금일 상품 평균 640원으로 전일대비 17% 시세 하락하면서 내림세 거래

◈ 서양 채소류
가격지수 : 68.44 전일대비 0.81
◇ 피망, 파프리카 - 오름세
- 금일 피망 반입량은 전자경매 기준으로 전주말 보다 6.9% 증가한 31톤가량 반입됨
- 품종별로는 청피망 25톤, 홍피망 6톤이며,
- 출하지역은 강원 춘천(13%), 평창(14%), 홍천(9%), 횡성(9%), 전남 광주(6%) 등임
- 청피망 전체 평균가는 13,570원이며,
-
홍천 12,080원, 춘천 14,280원, 평창 12,310원, 광주 11,950원에 거래됨
- 파프리카는 전일보다 61.0% 증가한 41톤가량 반입됨.
- 품종별로는 빨강 22톤, 노랑 15톤, 주황 5톤 가량이며
- 출하 지역은 김제(14%), 강진(9%), 함양(8%) 등임
- 파프리카 전체 평균가는 5,670원이며, 김제 5,420원, 강진 5,080원, 함양 7,670원임
- 색깔별 평균 가격은 빨강 4,260원, 노랑 6,500원, 주황 9,300원임
◇ 양상추 - 내림세, 브로코리 - 오름세
- 금일 양상추(법인 반입량 기준)는 전주말 보다 31.9% 증가한 66톤가량 반입됨
- 강원 횡성 30%, 춘천 21%, 평창 16%, 여주 10%, 평창 6%, 여주 5%, 중국 11%의 분포를 보임
- 양상추 전체 평균은 5,900원이며,횡성 6,600원,춘천 6,270원,여주 9,460원,중국산 5,250원에 거래됨
- 브로코리 주 출하지역(전자경매기준)은
횡성(71%), 제천(7%), 평창(4%), 중국(14%) 등이며
- 전자경매 기준 전체 평균가는 14,960원이며, 횡성 15,780원, 제천 15,990원, 중국 8,500원에 거래됨

◈ 버섯류
가격지수 : 74.85 전일대비 -2.29
◇ 버섯류 - 하락세
- 전일대비 17% 증가한 202톤 반입
- 산지작황호전으로 출하량 소량 증가
- 학교 방학으로 인해 급식업체 구매감소로 중도매인 재고량 증가
- 백화점 및 마트 납품업체의 구매만 원만하게 이뤄짐
◇ 느타리 - 약보합세
- 전일대비 5% 감소한 37톤 반입
- 경기 여주 15.2%, 광주 10.6%, 구리 10.1%, 충남 천안 6.4%, 경기 포천에서 5.1% 반입
- 강원도 지역의 재배면적 감소 추세
- 충청도 지역의 출하물량은 조금씩 감소세를 보이고 있는 가운데, 경기도 일원의 참느타리 버섯 등은 시세약세로 인해 작업량 감소
- 전주부터 방학이 시작되면서 식자재 업체 소비 감소
- 상품 2kg 평균 6,134원으로 전일대비 4% 하락

2. 수산물
가격지수 : 96.75 전일대비 +0.37
《 강세 요인 》
○ 주말동안 소비량 증가를 보인 조개류가 주문량 증가하며 지수상승 주도
- 반입량 감소한 바지락, 가격하락으로 소비량 증가한 새꼬막 강세
- 주초 요식업체 주문량 증가한 수입낙지, 생태 오름세
《 약세 요인 》
○ 반입물량 증가한 일본산 갈치, 국내산 대구 하락세에 거래

◈ 생선류
가격지수 : 79.69 전일대비 -3.95
《 강세 요인 》
○ 고등어, 생태, 병어, 숭어류 강세
- 고등어는 부산산 생물 출하량 증가로 전일대비 6톤 늘어났으나 주초 식자재 업체 매수량 증가와 상품성 양호로 오름세에 거래. 다만 하품은 체장이 작고 늘어난 물량으로 인해 내림세
- 생태는 일본산 반입량이 토요일과 비슷한 수준을 보였으나 재고량 감소한 전문점 주문량 증가로 오름세
- 병어는 목포, 삼천포산 반입물량 감소하였고 여수산 출하량 늘었음. 8kg상자는 체장이 작아 하락세를 보였고, 5kg상자는 여수산이 선도가 우수하고 소매상 매수량 증가로 오름세
- 숭어류는 산지 소비량 증가로 주초 반입량이 다소 저조하여 참숭어, 감숭어 모두 강세
《 약세 요인 》
○ 갈치, 가자미, 삼치, 수입농어 약세
- 갈치는 제주산 출하량이 지난주 토요일에 이어 금일도 늘어나면서 시장내 재고가 증가하여 내림세에 거래. 가격하락으로 물량 분산은 원활한 편이며 일본산 물량 반입까지 늘어 반입량은 4톤 증가하였으며 일본산 채낚기 갈치는 국내산 반입량 증가로 하락폭이 컸음
- 삼치는 여수, 통영산 출하량이 크게 증가하였으며 타 생선류 반입량도 전반적으로 늘어나면서 상품이 내림세 형성. 다만 금일 반입된 삼치가 선도가 양호하고 주초 중소형마트 주문량 늘어 중하품은 오름세 형성
- 수입농어는 중국 및 일본산 반입량이 지난주 토요일부터 지속적으로 증가하면서 약세
- 가자미는 생물 출하량 저조한 가운데 제주도, 속초산 선도 하락으로 내림세를 나타냄

◈ 조개류 102.68 전일대비
+13.54
《 강세 요인 》
○ 주초 장세와 산지 작업부진으로 대부분 품목의 반입이 감소, 전품목이 오름세에 거래
- 굴은 4톤 반입되어 주말대비 2톤 감소. 통영(충무)산으로 산지 작업부진으로 반입량은 감소, 주초 장세로 전문 요식업소의 구매량 증가로 강세
- 바지락은 7톤 반입되어 주말대비 2톤 감소. 태안(안면도), 서산, 서천산으로 산지 작업부진으로 전체 반입량이 감소하여 오름세였고 주수요처는 칼국수집 등 전문 요식업소였음
- 홍합은 9톤 반입되어 주말대비 1톤 증가. 마산, 여수산으로 다듬이 물량은 반입감소로 오름세였고, 일반 홍합은 반입이 꾸준하여 보합세이나 주초 장세를 맞아 전문 요식업체의 구매량은 증가 추세
- 새꼬막은 6톤 반입되어 주말대비 1톤 증가. 산지 출하량 조절로 반입은 주말과 큰 차이가 없음. 주초 장세로 요식업체의 구매량 증가로 오름세
- 겉소라는 서산, 서천산으로 10kg은 그물망 포장의 반입이 증가하였고 수요처가 한정되어 씨알이 큰 상품은 가격이 높아 거래량이 감소하였으나 상대적으로 가격이 낮은 중하품은 가격의 등락이 심하였음
- 가무락(모시조개)은 서산,목포,인천산으로 소량 반입되어 오름세, 서산산은 소포장 반입이 증가하였고 수요처 한정으로 전반적인 매기는 부진

◈ 연체류 123.09
전일대비
+10.38
《 강세 요인 》
○ 수입낙지. 문어 오름세
- 수입낙지는 5톤 반입되어 주말과 같음. 중국산 위주로 거래되었고 주초 고정 수요처의 구매 물량 증가로 오름세에 거래되었고 선도와 상품성도 좋은 편이었음
- 문어는 포항, 속초산 중,소문어 위주로 반입되었으나 어획부진으로 반입량이 감소하여 오름세
《 약세 요인 》
○ 생물오징어, 산낙지, 냉동주꾸미, 미더덕과 오만둥이는 수요부진으로 약세
- 생물오징어는 18톤 반입되어 주말대비 5톤 증가. 동해안산은 고성과 울진산, 서남해안산은 태안(안흥)과 목포산이 주반입되었으나 체낙기 물량임에도 대부분 씨알이 잔 오징어 위주로 반입되어 내림세에 거래.
- 산낙지는 중국산 반입으로 내림세였으나 주소비처는 전문 요식업소였음
- 주꾸미는 중국산 냉동 물량이 주거래 되었으나 고정 수요처의 꾸준한 거래로 약보합세
- 미더덕과 오만둥이는 냉동물량으로 수요처가 한정되어 거래가 한산하여 약보합세