2007.7.20(금) 지수 및 가격동향 1차
2007.7.20(금) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 95.37 전일대비 -1.29
《 강세 요인 》
○ 양념 채소류와 버섯류는 우천으로 반입량 줄고 요식업소 주문 증가로 오름세
- 대파, 쪽파는 전일 우천으로 경기지역 출하량 감소하면서 전일 재고소진으로 시세상승
- 양송이, 새송이는 주말 앞두고 요식업소 주문 증가로 중도매인 구매력 증가
《 약세 요인 》
○ 잎, 열매, 뿌리, 서양 채소류는 소비시장 장맛비로 판매부진하면서 내림세
- 얼갈이배추, 시금치, 오이, 애호박, 가지는 우천영향으로 소매상 주문 감소로 시세하락
- 무, 양상추, 파세리, 케일은 재고증가와 상품성 저하로 중도매인 매수세 약화
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 120.52 전일대비 -3.88
◇ 고구마 - 보합세
- 금일 29톤 출하되면서 전일대비 10% 감소.
- 고구마는 익산 60%, 김제 11%, 완주 9%, 여주 9%, 곡성 9% 등 반입.
- 밤고구마는 익산 2,000-33,000원, 여주 1,000-30,000원
- 김제 1,000-28,000원, 호박고구마는 영주산 1,000-3,500원 거래
- 전일 우천영향으로 출하량 줄었으나 무더위로 재고기피하면서 구매력 저하
- 금일 상품 평균 26,411원으로 전일대비 3% 시세 상승하면서 보합세 거래
◇ 감자 - 보합세
- 금일 211톤 출하되면서 전일대비 11% 감소.
- 수미종 감자는 평창 21%, 강릉 14%, 당진 13%, 봉화 9%, 영광 7% 등 반입
- 평창 2,000-17,000원, 강릉 2,000-16,000원, 당진 2,000-16,500원 거래.
- 전일 재고증가와 각급학교 방학 시작으로 급식수요 감소하면서 매수세 약화
- 금일 상품 평균 14,939원으로 전일대비 1% 시세 하락하면서 보합세
◈ 잎채소류
가격지수 : 81.38 전일대비 -1.89
◇ 배추-내림세
- 전일 전국적으로 많은 비가 내렸음에도 우중에 작업을 강행한 출하주가 많아 예상보다 많은 물량이
반입됨
- 금일 반입량은 529톤으로 전일대비 20.4% 감소하였으나 최근 일주일 평균 566톤보다 6% 적은
물량이었음
- 지역별로는 정선 42%, 평창 34%, 태백 7%에서 출하되어 강원지역 물량이 90%에 육박하였으며
그밖에 봉화, 평택 등지에서 출하됨
- 가격은 10kg그물망 기준 상품 5,689원, 보통 3,763원으로 전일대비 각각 0.9%, 8.8% 하락함
- 우중작업으로 상품성이 전반적으로 기대에 미치지 못했고 금주부터 방학에 들어가는 학교가 많아
소비량도 적었음
- 최고가는 6,600원으로 정선에서 출하되었고 정선과, 태백지역의 물량이 상품성이 좋아 비교적 높게
거래됨
◈ 열매채소류
가격지수 : 77.64 전일대비 -6.75
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 143.06 전일대비 -9.57
◇ 무-내림세
- 전일 전국적으로 많은비가 내려 출하작업을 중단한 출하자가 많아 반입량이 감소함
- 따라서 전일 수요일 작업분과 시장 유치물량 위주로 거래가 되면서 삼품성이 떨어져 내림세
- 금일 반입량은 374톤으로 전일대비 23% 감소하였으며 봉화 16%, 당진 13%, 서산 11%, 홍천 8%
등지에서 거래됨
- 충청권 물량이 크게 감소한 가운데 강원, 경북북부 지방에서 일부 반입됨
- 가격은 18kg그물망 기준 상품 10,742원, 보통 8,730원으로 전일대비 각각 8.3%, 11% 하락함
- 최고가는 12,600원으로 태안에서 출하되었고 전체 평균가격은 9,150원이었음
◈ 양념 채소류
가격지수 : 87.51 전일대비 1.62
◇ 생고추 - 강보합세
- 생고추 전체 반입량은 전일보다 12.3% 증가한 167톤(전자경매기준)가량 반입.
- 품종별로는 청양 53톤, 일반풋고추 46톤, 꽈리 36톤, 홍고추 26톤 반입.
- 청양은 밀양 17%, 예천 29%, 춘천 11%, 인제 13%, 홍천 4%, 광주 7% 가량이며
- 청양(10kg 기준) 전체 평균 가격은 20,510원이며,
-예천 22,020원, 광주 15,100원, 밀양 11,690, 춘천 19,850원, 홍천 18,720원, 인제 25,300원임
- 일반 풋고추는 홍천(29%), 춘천(14%), 인제(19%), 횡성(6%), 공주(3%), 등에서 출하되며
- 일반 풋고추(10kg 기준) 전체 평균가는 20,970원이며,
-홍천 21,640원, 공주 11,500원, 춘천 23,390원, 인제 25,520원, 횡성 18,730원 가량임.
- 꽈리고추는 충남 당진(49%), 예산(25%), 횡성(8%) 등에서 출하되고 있으며
- 꽈리(4kg 기준) 전체 평균 가격은 6,510원이며, 예산 6,900원, 당진 6,170원을 형성함.
◇ 양파 - 보합세
- 금일 506톤 반입되면서 전일대비 5% 증가.
- 무안 67%, 함평 11%, 김천 7%, 신안 4%, 고창 4% 등 차지함
- 무안산 kg당 176-485원, 함평 185-411원, 김천 205-303원 거래.
- 남부지방 장마전선 소강상태를 보이자 작업 지연된 물량 출하 증가
- 각급학교 여름방학 시작되면서 급식업체 주문 감소로 중도매인 구매력 저하
- 금일 상품 평균 331원으로 전일대비 2% 시세 하락하면서 보합세 거래
◇ 대파 - 오름세
- 금일 167톤 반입되면서 전일대비 20% 감소.
- 경기 구리 13%, 고양 12%, 포천 10%, 강동 8%, 이천 8% 등 반입
- 구리 350-1,050원, 고양 450-970원, 포천 400-940원, 이천 630-920원
- 전일 우천영향 경기지역 작업 부진 반입량 감소. 주말 앞두고 소매상 주문 증가
- 금일 상품 평균 897원으로 전일대비 13% 시세 상승하면서 오름세 거래
◈ 서양 채소류
가격지수 : 84.32 전일대비 -4.04
◇ 피망, 파프리카 - 오름세
- 금일 피망 반입량은 전자경매 기준으로 전일보다 9.6% 증가한 24톤가량 반입됨
- 품종별로는 청피망 19톤, 홍피망 5톤이며,
- 출하지역은 강원 홍천(12%), 춘천(13%), 평창(13%), 횡성(7%), 전남 광주(11%) 등임
- 청피망 전체 평균가는 11,320원이며, 홍천 10,440원, 춘천 11,990원, 광주 7,290원에 거래됨
- 파프리카는 전일보다 96.5% 증가한 24톤가량 반입됨.
- 품종별로는 빨강 11톤, 노랑 8톤 주황 4톤 가량이며
- 출하 지역은 김제(20%), 남원(17%), 익산(9%), 마산(13%), 함양(9%) 등임
- 파프리카 전체 평균가는 6,350원이며, 김제 7,810원, 익산 7,270원, 함양 10,370원임
- 색깔별 평균 가격은 빨강 5,650원, 노랑 6,790원, 주황 9,160원임
◇ 양상추, 브로코리 - 보합세
- 금일 양상추(법인 반입량 기준)는 전일보다 32.2% 증가한 45톤가량 반입됨
- 강원 횡성 35%, 춘천 30%, 여주 13%, 평창 6%, 여주 5%, 중국 11%의 분포를 보임
- 양상추 전체 평균은 8,130원이며,횡성 7,960원,춘천 8,140원,여주 9,830원,중국산 12,010원에 거래됨
- 브로코리 주 출하지역(전자경매기준)은 강원 횡성(71%),충북 제천(11%),평창(5%),중국(9%) 등이며
- 전자경매 기준 전체 평균가는 11,510원이며, 횡성 11,290원,제천 10,140원,중국 14,000원에 거래됨
◈ 버섯류
가격지수 : 78.5 전일대비 4.12
◇ 버섯류 - 강보합세
- 전일대비 5% 감소한 158톤 반입
- 장마철 우기로 인한 산지 작황부진과 작업여건 여락으로 출하량 감소
- 주말 유통업체 및 외식업체 납품 증가로 강보합세 형성
◇ 양송이 - 상승세
- 전일대비 2% 감소한 11톤 반입
- 충남 부여 39.2%, 보령 36%, 논산 12.4%, 홍성 3.3%, 경기 평택에서 3.2% 반입
- 충남 지역 우천으로 작업량 감소로 동부여 지역 출하량 감소 추세
- 주말 외식업체 수요 증가로 중도매인 납품량 증가
- 상품 2kg 평균 11,050원으로 전일대비 17% 상승
2. 수산물
가격지수 : 95.99 전일대비 +1.48
《 강세 요인 》
○ 산지 조업 여건 악화로 시장내 공급량 부족한 가운데 주말 대비 수요 증가로 오름세
- 상품성 양호한 고등어, 주말대비 주문량 증가한 바지락 강세
- 반입량 감소한 물오징어, 전일 우천으로 출하량 감소한 활어류 오름세
《 약세 요인 》
○ 수입물량 증가한 갈치, 소비부진 지속으로로 재고 증가한 새꼬막 내림세
◈ 생선류
가격지수 : 81.98 전일대비 +3.76
《 강세 요인 》
○ 고등어, 생태, 청어, 숭어류, 양식농어 강세
- 고등어는 부산산 생물 출하량이 감소하였으나 일본산 수입물량 반입이 늘어 전일대비 1톤 늘어났음. 국내산 고등어는 체장이 크고 반입량이 줄어들면서 오름세를 보였고, 일본산 냉장고등어 역시 주말대비 수요 증가로 오름세
- 생태는 일본산 반입량이 전일수준을 보였으나 선도 양호와 전문점 주문량 증가로 강세 - 청어는 포항산이 소량 반입되었고 상품성 양호와 최근 반입량 부족으로 오름세
- 숭어류는 전일 우천으로 어획량이 감소하여 오름세를 보였고, 양식농어는 주말대비 횟감소비 증가 기대로 강세
《 약세 요인 》
○ 갈치, 삼치, 병어, 가자미, 도루묵 약세
- 갈치는 제주산이 대형마트 직출하 증가로 출하량이 소폭 감소하였으나 일본산 반입량은 늘어 전일과 비슷한 수준을 반입량을 나타냄. 제주산 갈치는 전반적으로 전일에 비해 상품성이 떨어지고 일본산 반입증가와 상품성 양호로 약보합세
- 삼치는 삼천포 및 여수산 생물 반입량 늘어났고 방학에 따른 냉동삼치 재고 증가로 수요가 분산되면서 하락세
- 병어는 목포, 삼천포, 인천산 대기 물량 출하가 늘어났으나 체장이 작고 장마로 소비 증가 기대가 높지 않아 내림세
- 도루묵은 일본산 및 동해시 출하량이 늘어났고 중․소형어 위주로 거래되어 내림세
◈ 조개류 91.16 전일대비 -2.39
《 강세 요인 》
○ 굴, 바지락, 가무락 강세
- 굴은 5톤 반입되어 전일과 같음. 통영(충무)산으로 산지 장맛비로 반입은 순조롭지 못했으나 급식 수요와 요식업소의 구매량 감소로 거래부진으로 강보합세
- 바지락은 7톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 겉망바지락은 태안(안면도), 서산, 서천산으로 산지 기후불순으로 인한 작업부진으로 반입량이 감소하여 오름세였고, 봉지바지락도 오름세에 거래. 주수요처는 칼국수집 등 전문 요식업소였음
- 가무락(모시조개)은 서산,목포,인천산으로 소량 반입되어 오름세였고 수요처 한정으로 전반적인 매기는 부진
《 약세 요인 》
○ 홍합, 새꼬막, 소라 등은 약세
- 홍합은 8톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 마산, 여수산으로 다듬이와 일반 물량의 가격차이가 좁혀지면서 일반 물량은 오름세, 다듬이 물량은 내림세였고 전문 요식업체의 구매량은 증가 추세
- 새꼬막은 4톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 산지 출하량 조절로 반입은 감소하였고 급식 수요 부진과 기상 불순으로 거래량이 감소하여 내림세
- 겉소라는 서산, 서천산으로 10kg은 그물망 포장의 반입이 증가하였으나 전반적인 매기 부진으로 내림세였고 수요처가 한정되어 거래량은 감소
◈ 연체류 120.15 전일대비 +3.96
《 강세 요인 》
○ 생물오징어, 수입낙지, 문어는 강세
- 생물오징어는 10톤 반입되어 전일대비 4톤 감소. 동해안산은 속초와 거진산이 소량 반입되었으나 잔 오징어 위주로 반입되었고. 태안산과 목포산은 체장이 큰 오징어의 반입으로 높은 가격을 형성, 전일대비 오름세
- 수입낙지는 4톤 반입되어 전일대비 3톤 증가. 일본산은 5kg,중국산은 4kg 기준으로 반입되나 일본산은 체장이 커 낮은 가격에 거래되었고, 중국산은 반입량 증가에도 상품성이 좋아 오름세
- 문어는 포항, 속초산 중,소문어 위주로 반입되었으나 어획부진으로 반입량이 감소하여 오름세
《 약세 요인 》
○ 산낙지, 냉동주꾸미, 미더덕과 오만둥이는 수요부진으로 약세
- 산낙지는 중국산 반입으로 내림세였으나 주소비처는 전문 요식업소였음
- 주꾸미는 중국산 냉동 물량이 주거래 되었으나 고정 수요처의 꾸준한 거래로 약보합세
- 미더덕과 오만둥이는 냉동물량으로 수요처가 한정되어 거래가 한산하여 약보합세