※ 우리공사에서 제공하는 가격동향 및 표준가격은 자유로이 인용 · 전재 할 수 있으나, 출처는 반드시 명시하여 주시기 바랍니다.

1. 농산물

가격지수 : 84.57 전일대비 -1.46
《강세 요인》
○ 기상여건 악화로 산지 작업 부진하여 출하량 감소
- 최근 가격하락 지속과 함께 산지 작업여건 악화로 출하량이 감소한 배추, 애호박 강세
- 밀양산 하우스 수미감자는 품질이 뛰어나 오름세, 미나리는 익일 산지출하인 반입 중지 통보로 강세 지속
《약세 요인》
○ 꽃샘추위로 외출인구 감소하며 식자재 업체 매수세 둔화
- 전일 가격상승으로 제주산 물량이 늘어난 대지감자는 소비 수요 감소로 약세
- 외식업체 수요가 많은 쌈추류(상추,쌈추,겨자잎,쑥갓등)가 유동인구 감소로 주문량 감소하여 내림세"

◈ 고구마 감자류
가격지수 : 122.69 전일대비 -13.12
◇ 고구마 : 내림세
- 전일대비 58% 증가한 54톤 반입. 전일 오름세 거래로 출하량 증가
- 밤고구마는 총 40톤 반입(전일대비 48% 증가). 여주 21톤, 논산 10톤, 익산 4톤
- 여주, 논산 지역 출하량 증가, 주중 소비 수요 감소. 시세는 2,800-26,000원 거래
- 호박고구마는 총 14톤 반입(전일대비 75% 증가). 전북 익산, 김제 각 3톤, 고창 2톤
- 고창산이 전일에 이어 강보합세 거래. 김제산은 상품성 저하로 3,000-15,000원 거래
- 날씨가 추워졌음에도 불구하고 주중 수요 감소하면서 내림세 거래
◇ 감자 : 내림세
- 전일대비 26% 증가한 금일 299톤 반입. 제주산 대지종 감자 출하량 증가
- 수미종 감자는 11% 감소한 101톤 반입. 평창 39톤, 정선 9톤, 횡성 9톤 등
- 강원지역 출하 감소와 창녕, 밀양, 남원지역 출하 증가. 밀양산 상품성 우수
- 상품 평균 23,500원으로 전일대비 20% 시세 상승 보이면서 오름세
- 제주산 대지종 감자는 전일대비 78% 증가한 금일 184톤 반입
- 산지 기상 정상화로 작업 활발. 반입량 증가. 전일 재고 증가. 내림세 거래

◈ 잎채소류
가격지수 : 75.83 전일대비 -1.29
◇배추-오름세
- 주초부터 시작된 한파의 영향으로 삼일째 반입량이 저조해 오름세로 반등함
- 315톤이 반입되어 전일에 비해 36% 증가하였으나 여전히 평소 반입량보다 적음
- 노지 작업이 마무리 단계고 작업여건이 악화됨에 따라 저장물 출하비중이 높아지고 있음.
- 가격은 10kg그물망 기준 최고가 3,100원, 상품 2,675원, 보통 2,125원으로 전일대비 각각 25.9%,


25% 상승함.


◇ 상추 - 내림세
- 주초 상승세를 이어지지 못하고 주중에 접어들면서 큰 폭으로 하락하였음.
- 반입량은 93톤(전자경매 기준)으로 전일보다 6%가량 증가하였으며,
- 품종별로는 적포기 72톤, 청상추 15톤, 적상추 3톤 가량임.
- 청상추(4kg,상)는 전일보다 19% 하락한 5,800원, 적포기는 18% 떨어진 4,100원에 거래됨.
◇ 시금치 - 오름세
- 섬초가 정상 반입되기 시작했으며, 섬초의 반입량은 평소보다 크게 적은 수준이었음.
- 반입량은 전자경매 기준 122톤이며, 섬초 7톤, 포항초 27톤,
-
4kg 상자 시금치 25톤, 단 시금치 52톤, 육지초가 13톤 가량임.
- 섬초(15kg,상) 11,000원, 포항초(500g단,상) 1,000원, 상자시금치(4kg,상)는 5,000원에 거래됨.

◈ 열매채소류
가격지수 : 84.91 전일대비 2.63
◇오이-오름세
- 주 중반인데다 한파의 영향으로 생산량이 적어 반입량이 감소함
- 금일 오이 전체 반입량은 181톤으로 전일대비 17.1% 감소하였으며 품종별로는 백다다기 116톤,


취청 63톤, 기타 2톤이 반입됨
- 백다다기는 상주 26%, 부여 23%, 고흥 14%에서 출하되어 지난주부터 시작된 부여 등 충청지역의


물량

증가 현상이 금일에도 이어짐
- 취청은 구례 39%, 순천 31%, 강진 11%에서 출하됨
- 물량 감소로 가격은 오름세
- 상품기준 백다다기 100개 32,500원으로 보합, 취청 20kg상자 33,500원으로 4.7% 상승함

◈ 뿌리채소류
가격지수 : 71.81 전일대비 -3.79
◇무-내림세
- 주초부터 가격이 오름에 따라 추운 날씨임에도 산지 작업량이 늘어 반입량이 증가함.
- 470톤이 반입되어 전일대비 23% 증가하였으며 한파 이전인 지난주 물량 수준에 근접함
- 특히 육지산이 고창에 이어 진도의 세척무가 출하되어 물량 증가가 두드러짐
- 가격은 육지산은 진도산은 3,300～3,400원, 흙무는 1,100～1,900원, 제주산은 1,700～5,500원선이었음.

◈ 양념 채소류
가격지수 : 68.45 전일대비 -2.16
◇ 양파 : 약보합세
- 전일대비 60% 증가한 657톤 반입. 기상악화로 작업 지연된 출하량 증가
- 전남 무안 271톤(전일대비 21% 증가), 함평 114톤(전일대비 153% 증가) 반입.
- 산지 기상 호전으로 작업 활발. 주산지인 전남, 경북지역 출하량 증가
- 상품 평균 766원으로 전일대비 5% 시세 하락 보이면서 약보합세 거래
- 중국산 수입양파 19톤 반입. 16kg 기준 9,200원에 거래. 보합세 거래
◇ 대파 : 강보합세
- 전일대비 9% 증가한 250톤 반입. 기온 하락으로 탕류 소비 수요 증가.
- 전남 진도산 180톤(전일대비 6% 증가), 신안산 70톤 반입(전일대비 5% 감소)
- 납품업체 및 요식업소 주문 증가, 상품 평균 575원으로 전일대비 8% 시세 상승
◇ 쪽파 : 약보합세
- 전일수준 금일 43톤 반입. 전일 재고 물량 증가로 중도매인 매수세 약화
- 흙쪽파는 예산 11톤, 당진 3톤, 제주 1톤 반입. 재고증가로 구매 기피 보합세
- 깐쪽파는 제주산 18톤, 당진산 4톤, 예산 1톤 반입. 제주산 상품성 저하로
- 특상품은 보합세 거래. 육지산은 산지 작업 상태 우수로 중파품 위주 약보합세

◈ 서양 채소류
가격지수 : 78.89 전일대비 -5.47
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 반입량이 증가하였고, 주중에 접어들면서 매수세가 둔화되어 내림세를 보임.
- 주출하지는 경남 진주와 전남 광주 등이며,
-
피망은 전일보다 45% 증가한 37톤(전자경매기준),파프리카는 6톤이 반입됨.
- 청피망(10kg,상)은 전일보다 3,500원 떨어진 39,500원, 홍피망은 1,000원 떨어진 66,500원,
- 빨강파프리카(5kg,상)는 4,000원 떨어진 27,000원,노랑파프리카는 3,000원 하락한 25,000원에 거래됨.

◇ 양상추 - 내림세
- 꽃샘 추위로 외식업체 수요 감소와 반입량이 증가하면서 낮은 시세를 면치 못하고 있음.
- 반입량은 전일보다 32% 중가한 89톤이며, 시세는 전일보다 1,500원 하락한 6,500원에 거래됨.
- 브로코리는 제주산 노지 물량이 막바지에 접어들어 물량이 감소한데다,
-
시세에 따른 저장물량의 출하 조절로 오름세를 보임.
- 기타 서양 채소류 대부분은 약세를 나타냈고,브로코리(8kg,상)는 3,500원 오른 18,500원에 거래됨.



◈ 버섯류
가격지수 : 61.05 전일대비 -1.54
◇ 새송이, 느타리 - 내림세
- 새송이는 전일과 같은 양인 56톤이 반입되었고 낮은 단가가 이어지고 있음. 소비 부진이 이어지며 내림세 거래됨.
- 느타리는 시세 부진이 이어지며 출하량 감소되었지만 추운날씨로 인해 소비 또한 부진하며 약보합세

◇ 생표고 상품 - 강보합세
- 생표고는 물량이 많지만 시장 내 재고물량이 소진되며 가격 소폭 상승함.

2. 수산물
가격지수 : 100.46
전일대비 +1.10
《 강세 요인 》
○ 월명기(달밝기)와 기상특보 발효로 상등품의 생물 반입량 감소
- 국내산중 생선류의 갈치, 조기와 조개류의 바지락, 새꼬막, 굴은 오름세


연체류 대부분 품목은 내림세
○ 주중반 급식 수요 증가
《 약세 요인 》
○ 기상 악화에 따른 저등급의 생물 반입량 증가
- 국내산 고등어,생물오징어, 쭈꾸미는 상품성 저하로 내림세
○ 중국 수입물량
반입 재개로 상품성이
낮은 재고물량은
내림세
- 봉지바지락, 쭈꾸미 중하품은 수입물량 증가로 내림세


◈ 생선류
가격지수 : 82.06 전일대비 -0.94
《 강세 요인 》
◇ 월명기(달밝기)로 생물 어획이 부진하여 생물은 오름세, 냉동물은 급식 수요증가로 거래량 증가


- 갈치 제주산은 월명기와 기상악화로 생물 반입 감소로 오름세, 수입 및 냉동물량도
급식 납품 수요 증가로 강세


- 국내산 조기는 체장이 잔 것이 반입되었으나 반입량 감소로 오름세. 수입산 조기와 부세는 국내산의 대체 수요로 오름세
《 약세 요인 》
◇ 국내산 생물은 저품위의 반입량 증가,
수입 물량은 재고량 누적으로 보합세

- 고등어는 11톤 반입되었으나 생물은 월명기와 기상악화로 대고등어의 반입이 없었고 중하품이 소량 반입되었으나 선도 부진으로 낮은 가격을 형성,
대부분 냉동 및 수입산이 거래되었으나 매기는 부진

- 일본산 수입생태는 9톤 반입, 전문 요식업소의 소비가 많은 편이나
매기부진으로 인한 구매량 감소로 내림세

◈ 조개류
가격지수 : 143.76 전일대비 +26.25
《 강세 요인 》
○ 남서해안의 눈과 풍랑주의보 발효로 어획부진으로 반입량 감소
○ 주중반 급식 납품 수요 증가
○ 대형 유통업체의 세일행사에 따른 구매량 증가
- 굴은 9톤 반입되어 전일대비 1톤 감소, 혹한의 날씨에도
반입량은 소폭 감소, 전문 요식업체 및 급식 수요증가로 강세
- 새꼬막은 11톤 반입되어 전일대비 1톤 증가, 수요 증가로 전일에 이어 재고분 완전소진.
북한 수입산도 소량 반입되어 국내산과 비슷한 가격을 형성하였고 거래량 증가로 오름세
- 소라는 서천산
겉소라가 소량 반입되었으나 선도와 씨알이 좋아 높은 가격을 형성, 중국 수입산 개소라도 상품성이 낮음에도 반입이 줄어 오름세
- 바지락은 5톤 반입되어 전일과 같음. 겉바지락 대포장 수입산의 반입이 없어 서산산이 소량 반입되어 17Kg그물망당 50,000-58,000원에 거래, 봉지 바지락은 전량 수입산으로 반입량 감소에 따른 고정 수요처의 물량확보로 오름세였고
깐바지락도 작업부진에 따른 반입 감소로 큰폭의 오름세
- 가무락은 목포, 남해산으로 질좋은 흑가무락의 반입으로 오름세
《 약세 요인 》
○ 요식업소의 경기부진으로 거래 한산
- 마산, 여수산 홍합은 17톤 반입되어 전일대비 3톤 증가, 요식업소의 매기부진으로 주문량 감소로 재고 물량 증가로 약보합세
- 대합은 중국 수입산의 증가로 질 좋은 국내산의 거래가 줄어 거래부진으로 약세
- 키조개는 소량 반입되나 씨알이 잘고 상품성 저하로 매기부진

◈ 연체류
가격지수 : 94.96 전일대비 -18.34
《 강세 요인 》
○ 기상특보 발효에 따른 어획부진으로 생물 반입 감소
○ 급식 수요증가로 상등급 냉동물 거래량 증가
《 약세 요인 》
○ 정월 대보름 이후 중국 수입 물량 반입이 원활치 못했으나 수입 물량 반입 재개
○ 기상특보 발효에 따른 어획부진으로 저등급 생물 반입 증가
○ 전문 요식업소의 매기부진에 따른 구매량 감소
- 물오징어는 11톤 빈입되어 전일대비 2톤 감소, 부산산 트롤 어획품으로 반입물량 감소에도 체장이 잘고 선도부진으로 낮은 가격 형성, 급식 수요 증가로 질 좋은 연안산 오징어의 거래량은 증가
- 수입낙지는 4톤 반입되어 전일과 같음,
중국산의 수입재개로 일본산 반입이 없었고 상품성이 낮아 내림세, 중국산 냉장 낙지의 반입도 다소 있으나 매기는 부진.
- 주꾸미는 4톤 반입되어 전일대비 1톤 증가, 국내산은 서천, 군산산으로 반입량은 소량이나 등급간 가격차이가 적어 상품은 내림세에 중품은 오름세, 중국 수입산도 반입재개로 내림세
- 미더덕은 생물이 소량 반입되나
전문 요식업소의 매기부진으로 약세
- 오만둥이는 산지 출하량 조절로 반입량 변동은 크게 없었으나 고정 수요처의 물량확보에도 매기부진으로 내림세