2008.3.4(화) 지수 및 가격동향 1차
2008.3.4(화) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 110.67 전일대비 0.59
《 강세 요인 》
○ 산지 출하 대기 물량이 적은 품목 위주 강세가 지속되고 있으며, 봄철 소비 회복으로 상승세
- 작황 부진한 대파, 청양고추, 감자 등이 꾸준하게 높은 시세를 보이고 있으며,
- 봄철 소비 활발한 달래, 두릅 등도 소비 활발함
《 약세 요인 》
○ 전일 상승 폭이 컸던 잎채소류 위주 하락세 형성
- 겨자와 치커리, 청상추 등이 내림세를 보임
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 149.47 전일대비 4.37
◈ 잎채소류
가격지수 : 121.65 전일대비 -5.33
◈ 열매채소류
가격지수 : 95.43 전일대비 -3.17
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 115.8 전일대비 -0.33
◈ 양념 채소류
가격지수 : 111.55 전일대비 4.27
◇ 생고추 - 오름세
- 생고추 전체 반입량은 전자경매 기준 92톤으로 전일 보다 32% 감소
- 품종별로는 청양 33톤, 일반풋고추 34톤, 꽈리 15톤, 홍고추 4톤 가량임
- 청양과 꽈리는 밀양, 일반풋고추는 진주에서 주로 출하되고 있음
- 반입량 감소한 가운데, 개학 및 봄철 수요 증가로 오름세 거래됨
- 내일은 주중장에 접어들어 소비 조정으로 보합세 전망됨
◈ 서양 채소류
가격지수 : 103.55 전일대비 9.2
◇ 피망, 파프리카 - 오름세
- 피망은 전자경매 기준 31톤 반입되어 전일 보다 35% 감소
- 청피망 23톤, 홍피망 8톤이며, 진주 46%, 광주 25%, 화순 14%의 점유율 보임
- 파프리카는 11톤가량 반입되어 전일 보다 39% 감소
- 빨강 4톤, 노랑 4톤, 주황 0.6톤, 녹색 2톤 가량이고, 화순, 창녕 등에서 주 출하됨
- 반입량 감소하였고, 납품 및 급식 수요 증가로 소비 활발하여 오름세
◈ 버섯류
가격지수 : 120.68 전일대비 3.29
◇ 버섯류 : 보합세
- 반입물량이 195톤으로 전일과 비슷한 물량이 출하
- 학생들의 방학이 끝나고 식자재 납품증가로 소비가 활발
재고량 감소와 물량이 증가되고 있음.
- 느타리버섯은 물량이 소폭 감소하였고 각급학교의 개학으로 소비 활성화.
특품은 9,000~12,500원을 보임
- 표고는 물량이 전일과 비슷하였으나 고단가로 인한 수입산 표고가 출하
특품은 32,000~45,000원을 형성
- 양송이는 꾸준한 반입 거래되었고 ,
- 새송이는 전일과 달리 재고량 감소로 금일 물량이 증가.
- 팽이는 전일 소폭 오름세를 보였으나 소비부진으로 약세
2. 수산물
가격지수 : 108.43 대비 -3.91
《 강세 요인 》
○ 주중 수요 증가 및 반입량 감소에 따른 중도매인 매수세 및 상품성 양호한 아귀,
냉장수입갈치, 바지락, 새꼬막 상승세
《 약세 요인 》
○ 반입물량 증가 및 주중 재고량 증가에 따른 매수세 줄어든 생선류, 연체류 가격 약세
- 시장내 반입량 증가한 수입낙지, 쭈꾸미 약세,
- 반입물량 증가 및 재고량 증가한 고등어, 삼치, 하락세
◈ 생선류
가격지수 : 85.58 전일대비 -1.19
《 강세 요인 》
○ 아귀, 냉장수입갈치5
- 아귀는 제주산 대형 아귀 반입으로 가격이 상승세
- 냉장수입갈치5는 전일보다 반입량이 감소되어 강세를 보임
《 약세 요인 》
○ 고등어, 삼치
- 고등어는 반입량이 증가하였고 전일 가격상승과 지난주 반입량이 적어 떨어졌던
재고량 회복으로가격이 하락
- 삼치는 전일보다 반입량이 증가하였고 수요가 늘어나지 않아 재고량 늘어 약세
□ 패류(조개류 및 연체류) : 반입량 115톤 전일대비 7톤 증가
◈ 조개류 표준가격지수 : 106.64 전일대비 -0.44
○ 강세품목 : 해락(동죽살), 멍게, 깐홍합, 홍합, 바지락수입, 새꼬막, 가무락
《 강세 요인 》
- 동죽살(해락)은 서산산 장항산이 주 반입 가격은 오름세
- 멍게(우렁쉥이) 충무산이 주 반입. 가격은 오름세
- 깐홍합은 여수산과 마산산이 주 반입됨. 가격은 오름세
- 홍합은 24톤 반입 전일과 같음. 마산·여수산이 주 반입됨. 가격은 오름세
- 바지락수입(20kg 그물망)은 9톤 반입되어 전일대비 2톤 감소. 전량 북한산으로 반입물량 감소 및 전문요식업소 등 고정수요처의 물량확보로 가격은 오름세
- 새꼬막(고막)은 13톤 반입 전일대비 3톤 감소. 전량 순천산이 주 반입. 반입물량 감소 및 고정수요처의 수요 증가로 가격은 오름세.
- 가무락(모시조개)은 군산산이 주 반입. 가격은 보합세.
○ 약세품목 : 깐바지락(1㎏), 굴, 소라(피뿔고동)
《 약세 요인 》
- 깐바지락(1㎏)은 삼천포, 서산 및 고흥산이 주 반입. 수요 증가로 가격은 내림세
- 굴은 12톤 반입 전일보다 5톤 감소. 충무, 삼천포, 남해, 고흥산이 주 반입. 특상품 가격은 내림세, 하품은 약보합세
◈ 연체류 가격지수 : 107.77 전일대비 -18.25
○ 강세품목 : 냉동낙지, 문어, 오만둥이, 쭈구미수입, 활낙지(자연),
《 강세 요인 》
- 냉동낙지수입은 는 전량 중국산이 주 반입, 가격은 오름세
- 문어는 포항산 중문어 가격도 강보합세, 포항산 대문어는 보합세, 서산산 및 포항산 소문어 가격은 보합세.
- 오만둥이는 마산산, 여수산이 주 반입. 중품 가격은 강보합세
- 쭈꾸미수입은 중국산이 주 반입. 중품 가격은 강보합세
- (활)산낙지(자연)는 전량 고흥군 녹동산이 주 반입, 가격은 보합세
○ 약세품목 : 쭈꾸미, 낙지수입, 미더덕, 물오징어
《 약세 요인 》
- 쭈꾸미는 4톤 반입 전일대비 3톤 감소. 국내산은 군산산이 주 반입, 가격은 내림세
- 낙지수입은 6톤 반입 전일대비 4톤 증가. 중국산으로 반입물량 증가로 가격은 내림세
- 미덕덕(상품)은 5톤 반입 전일대비 4톤 증가. 마산산 주 반입. 반입물량 증가로 가격은 내림세
- 물오징어는 10톤 반입 전일대비 7톤 감소. 부산산 및 거제도산이 주반입. 가격은 중품은 내림세, 하품은 강보합세
□ 건어류 : 물량은 64톤 반입 전일과 같음
◈ 건어류 가격지수 : 125.01 전일대비 0.33
○ 보합세 품목 : 건오징어, 김, 미역, 건멸치, 건명태
《 보합세 요인 》: 전일과 가격 비슷함(거의 변동 없음)
- 건오징어는 2톤 반입 전일과 같음. 가격은 강보합세
- 건멸치는 30톤 반입 전일대비 10톤 증가. 가격은 강보합세
- 건명태는 3톤 반입 전일대비 6톤 감소. 가격은 강보합세
- 김은 20톤 반입 전일대비 7톤 증가. 가격은 강보합세
- 미역은 9톤 반입 전일대비 3톤 증가. 가격은 강보합세