2007.6.1(금) 지수 및 가격동향 1차
2007.6.1(금) 지수 및 가격동향 1차
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1. 농산물
가격지수 : 106.13 전일대비 2.92
《 강세 요인 》
○ 열매, 양념 채소류, 버섯류는 주말 판매물량 확보 위한 매수세 증가로 강세
- 강원 춘천산 오이 출하량 증가하였으나 지방 소매상 및 유통업체 주문 증가로 시세 상승
- 쪽파는 경기 남양주산 상품성 좋아 판매호조, 새송이, 느타리버섯은 요식업소 수요 증가
《 약세 요인 》
○ 서류, 잎, 뿌리, 서양 채소류는 납품업체 주문 감소 및 반입량 증가로 약세
- 고구마, 감자는 기온 상승에 따른 수요 감소, 얼갈이, 시금치, 깻잎은 산지 작업활발로 물량 증가
- 열무는 전일 재고증가, 셀러리, 파세리, 청피망은 외식업체 수요 감소로 시세 하락
◈ 고구마 감자류
가격지수 : 105.48 전일대비 -12.55
◇ 고구마 - 내림세
- 금일 23톤 출하되면서 전일대비 15% 증가.
- 고구마는 여주 59%, 당진 32%, 고창 7%, 서산 2% 등 반입.
- 밤고구마 70%, 호박고구마 30% 차지함. 밤고구마는 여주산 1,000-23,500원
- 당진산 4,500-25,000원, 호박고구마는 당진산 6,500-36,000원에 거래
- 경기 여주 밤고구마 출하량 증가, 당진산 호박고구마 상품성 저하로 판매부진
- 특품 평균 31,813원으로 전일대비 12% 시세 하락하면서 내림세
◇ 감자 - 내림세
- 금일 617톤 출하되면서 전일대비 18% 감소.
- 수미종 감자는 보성 35%, 장흥 17%, 구미 9%, 밀양 5%, 해남 4% 등 반입
- 보성 1,500-20,000원, 장흥 2,000-20,500원, 구미 1,500-11,000원 거래.
- 급식업체 및 소매상 주문 감소, 주말 재고회피로 중도매인 매수세 약화
- 금일 중품 평균 13,953원으로 전일대비 10% 시세 하락하면서 내림세
◈ 잎채소류
가격지수 : 77.92 전일대비 -3.59
◇ 배추-등급별 등락이 엇갈림
- 주초부터 지속적이 약세로 반입량이 감소한데다 가격부담이 낮아 소비가 늘면서 오름세
- 금일 반입량은 493톤으로 전일대비 14% 감소하였으며 아산 34%, 연기 15%, 서산 11%에서 출하됨
- 모산지역의 터널배추가 본격 출하되면서 충청지역 물량이 거래를 주도하였고 월동은 3대가 반입되어
출하가 거의 끝난 것으로 보임
- 가격은 10kg그물망 기준 상품 1,961원으로 2.4%하락하였으나, 보통 1,500원으로 6.8% 상승함
- 전반적으로 가격이 상승한 가운데 고가품은 내림세였으나 저가품은 내림세
- 고가품은 월동배추가 구가 잘은 물건이 반입되어 상품성이 전일에 미치지 못했으나 저가품은 가격
약세로 매기가 활발한 편이었음
◈ 열매채소류
가격지수 : 98.42 전일대비 7.68
◈ 뿌리채소류
가격지수 : 133.32 전일대비 -1.11
◇ 무-내림세
- 물량감소에 가격부담이 높아 내림세
- 그러나 내림폭이 소폭에 그쳐 수요는 다소 활발한 편이었음
- 금일 반입량은 510톤으로 전일대비 11.1% 감소하였으며 서귀포 58%, 부여 14%, 무안 11%에서
출하됨
- 제주산이 300톤 이하로 반입량이 지속적으로 감소하고 있으나 봄무 출하가 늘어나지 않고 있음
- 가격은 18kg마대 기준 상품 8,961원, 보통 7,379원으로 전일대비 각각 2.6%, 2.5% 하락함
- 지역별 단가는 서귀포 7,414원, 부여 8,595원, 무안 8,484원이었음
◈ 양념 채소류
가격지수 : 95.46 전일대비 2.57
◇ 생고추 - 내림세
- 반입량 감소에도 소비가 뒷받침 되지 못해 내림세를 보임.
- 금일 생고추 전체 반입량은 전일보다 46.6% 감소한 166톤(전자경매기준) 반입.
- 품종별로는 청양 64톤, 일반풋고추 51톤, 꽈리 29톤, 홍고추 15톤 반입.
- 청양은 밀양 지역에서 주 출하되며,
-전체 가중 평균 가격은 17,300원이며, 밀양 16,800원, 진주 13,300원, 광주 26,400원 가량임.
- 일반 풋고추는 충남 공주에서 주로 출하되고 있으며
- 일반 풋고추 전체 평균 가격은 19,900원이며 밀양 20,200원, 공주 21,100원 가량임.
- 꽈리고추는 충남 당진, 예산 등에서 상품성 좋은 것이 출하되고 있음.
- 꽈리고추 전체 평균 가격은 8,700원이며, 예산 11,800원, 당진 8,800원을 형성함.
◇ 양파 - 약보합세
- 금일 958톤 반입되면서 전일대비 13% 감소.
- 무안 83%, 익산 4%, 함평 3%, 장흥 3%, 해남 3% 등 차지함
- 무안산 kg당 205-438원, 익산 230-298원, 함평 225-369원 거래.
- 주말 앞두고 산지 출하량 증대. 납품업체 및 소매상 주문 감소
- 금일 상품 평균 292원으로 전일대비 6% 시세 하락하면서 약보합세
◇ 대파 - 보합세
- 금일 183톤 반입되면서 전일대비 5% 감소.
- 경기 고양 26%, 포천 24%, 구리 19%, 남양주 8% 등 반입
- 고양산 400-930원, 포천 520-950원, 구리 500-930원에 거래
- 전일 판매부진으로 재고증가, 주말 재고물량 회피로 중도매인 구매력 저하
- 금일 상품 평균 881원으로 전일대비 1% 시세 하락하면서 보합세
◇ 쪽파 - 오름세
- 금일 14톤 반입되면서 전일대비 75% 증가.
- 흙쪽파는 남양주 7톤, 예산 2톤, 아산 1톤 등 반입
- 경기 남양주지역 출하량 증대. 상품성 좋고 지방 소매상 수요 증가
- 금일 상품 평균 2,700원으로 전일대비 17% 시세 상승하면서 오름세
- 깐쪽파는 아산 2톤, 서천 1톤, 예산 1톤 등 반입
- 흙쪽파 출하량 증가로 깐쪽파 소비수요 감소. 일부 외식업체 주문 증가
- 상품 평균 35,232원으로 전일대비 1% 시세 하락하면서 보합세
◈ 서양 채소류
가격지수 : 100.56 전일대비 -2.29
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 금일 피망 반입량은 전일보다 1.9% 감소한 31톤가량 반입됨.
- 주 출하지역은 경남 진주(54%), 전남 광주(22%), 나주(12%) 등지이며 강원 횡성에서 소량 출하됨.
- 청피망 전체 평균가는 10,900원이며, 진주 7,900원, 광주 14,200원, 나주 15,300원에 거래됨.
- 홍피망은 6톤가량 반입되었으며 물량 가중 전체 평균가는 17,700원으로 전일보다 17% 상승.
- 파프리카는 전일보다 17.5% 감소한 20톤가량 반입.
- 파프리카는 경남 김해(12%), 경기 화성(9%), 충북 진천(10%) 등에서 출하되고 있음.
- 파프리카 전체 평균가격은 10,700원이며, 노랑 11,700원, 빨강 8,800원, 주황 11,000원을 형성함.
◇ 양상추, 브로코리 - 강보합세
- 양상추 금일 반입량은 전일보다 22% 증가한 60톤가량 반입됨.
- 주출하지역은 충북 제천(16%), 강원 횡성(17%), 춘천(10%) 등지이며
- 전자경매 기준으로 전체 가중 평균은 6,800원이며,제천 8,500원,횡성 6,500원,춘천 6,800원에 거래됨.
- 브로코리 주 출하지역은 강원 횡성(30%), 충북 제천(30%), 충남 당진(18%) 등지이며
- 전자경매 기준 전체 평균가는 11,470원이며, 횡성 14,500원, ·제천 12,200원, 당진 10,900원에 거래됨.
◈ 버섯류
가격지수 : 90.48 전일대비 1.82
◇ 버섯류 - 보합세
- 전일대비 3톤 감소한 181톤 반입
- 버섯 시세 약세로 산지 작업물량이 줄면서 시장 반입량 감소
- 일부 저품질 버섯 출하 증가세
- 매기부진과 월말 장세 약세 형성으로 소비 또한 부진함
- 균상느타리와 양송이, 새송이는 납품 증가로 강보합세 형성
- 나머지 버섯류는 수요부진으로 약보합세 형성
◇ 양송이 - 강보합세
- 전일대비 2% 감소한 11톤 반입
- 산지 주기 작업으로 인한 작업 물량 감소
- 충남 부여 56.6%, 보령 33%, 논산 9.1%, 서천에서 0.9% 반입
- 보령 미산지역과 부여 석성지역의 출하물량 감소로 인해 시세 강세
- 학교 급식업체 등 납품업체 중도매인 납품 꾸준
- 고품질 위주로 시세 상승세 당분간 지속될 전망
- 상품 2kg 평균 12,980원으로 전일대비 1% 가격 상승
2. 수산물
가격지수 : 95.66 전일대비 -0.30
《 강세 요인 》
○ 상품성 양호한 고등어, 물오징어 주말수요 증가로 오름세
《 약세 요인 》
○ 수입물량 상품성 저조하고 소비부진한 조개류 내림세 지속
- 봉지바지락, 새꼬막 식중독 우려로 수요 감소하여 하락세
- 반입물량 증가한 병어, 수입주꾸미 약세
◈ 생선류
가격지수 : 83.65 전일대비 +0.47
《 강세 요인 》
○ 고등어, 임연수어, 아귀, 생태 강세
- 고등어는 제주 연근해 조업 출하량이 감소하였고 체장이 커 강세를 나타냄. 일본산 냉장고등어는 반입량 감소하였고 주말 가정용 소비 증가 기대로 오름세를 보임.
- 임연수어는 러시아산 냉동출하량 증가로 반입량이 증가하였음. 속초산 생물 임연수어는 수입물량 증가에도 선도가 우수하여 오름세
- 아귀는 수입 및 국내산 반입량이 감소하였고 주말대비 요식업체 주문량 증가로 강보합세
- 생태는 일본산 반입량 늘어났으나 전일 공급량 부족에 따른 시장내 재고 부족으로 오름세
《 약세 요인 》
○ 갈치, 삼치, 대구, 병어 약세
- 갈치는 일본산 출하량이 크게 감소하면서 반입량이 전일대비 소폭 감소하였음. 제주산 갈치는 출하량이 소폭 증가하였고 체장이 작아 내림세를 보임.
- 삼치는 여수 및 충무산 출하량이 증가하였고 최근 가격상승에 따른 판매부진으로 재고량이 늘어 내림세. 냉동삼치는 부산, 마산산이 출하되었으나 식자재 업체 주문량 감소로 약보합세
- 대구는 전일과 비슷한 출하량을 보였으나 속초산이 체장이 작아 약보합세, 병어는 목포, 인천산 출하량이 증가하였고 대형어는 산지 소비가 많아 중․소형어 위주로 출하되면서 약보합세
◈ 조개류 95.40 전일대비 -0.68
《 강세 요인 》
○ 굴, 소라, 홍합, 모시조개,해락,동죽 강세
- 굴은 6톤 반입으로 전일대비 2톤 증가. 통영(충무)산이며 주말 수요를 대비하여 반입량은 증가, 선도와 상품성이 좋은 상등품 위주로 반입되어 급식 및 전문 요식업체 수요 증가로 오름세.
- 겉소라는 군산, 서천, 여수산으로 반입량 감소에도 등급간 가격차이가 작아 상품은 내림세, 중하품은 오름세에 거래
- 홍합은 9톤 반입되어 전일대비 1톤 증가. 주반입지는 마산과 여수지역으로 중도매인 주문 물량인 다듬이 물량은 높은 가격에 거래, 다듬지 않은 물량은 상품성은 낮으나 전일대비 강보합세
- 모시조개는 목포, 인천, 서산, 중국 수입산이 소량씩 반입은 꾸준하나 수요처 한정으로 전문 요식업체 외에 일반 가정수요는 한산하여 약세
- 해락과 동죽은 인천, 서천산과 중국 수입산으로 매기부진으로 약보합세
《 약세 요인 》
○ 새꼬막,바지락, 키조개 약세
- 새꼬막은 순천산으로 7톤 반입되어 전일과 같음. 기온 상승으로 인한 수요 감소로 내림세였고 등급간 가격차이가 컸음
- 바지락은 10톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 겉망바지락은 국내산과 중국산이 동시 반입되었으나 국내산은 높은 가격에 꾸준히 거래, 수입산은 변질품의 반입으로 정상 거래가 없었음. 반입비중이 많은 봉지바지락은 국내산과 수입산이 동시 출하되었으나 반입량 증가로 내림세. 반입품 대부분이 씨알이 잘은 잔바지락이었음
- 키조개는 반입 감소에도 매기부진으로 약보합세
◈ 연체류 103.65 전일대비 +3.08
《 강세 요인 》
○ 생물오징어, 수입낙지, 주꾸미, 우렁쉥이 강세
- 생물오징어는 8톤 반입되어 전일대비1톤 증가. 주출하지역은 속초,부산,제주근해로 월명기 임에도 반입량은 증가. 속초산 체낙기 물량이 높은 가격에 거래되었고 제주 물량은 체낙기이나 씨알이 잘았음. 부산산 트롤 오징어는 전일 대비 큰폭의 내림세에 거래
- 수입낙지는 6톤 반입되어 전일과 같음. 잔낙지가 주로 반입되었고 주소비처인 유통업체의 꾸준한 소비로 오름세였고 거래량도 증가
- 주꾸미는 국내산의 반입은 없었고 수입산만 3톤 반입되어 높은 가격에 거래되었고 주 수요처는 전문 요식업체였음
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량이 감소하여 오름세였으나 씨알이 잘아 일본 수입산의 반입이 증가. 10kg 상품기준 국내산은 20.000-22.000원, 수입산은 26.000원선에 거래
《 약세 요인 》
○ 미더덕,오만둥이,문어 약세
- 미더덕과 오만둥이는 마산산으로 물량 반입은 전일수준이나 매기부진으로 약세
- 문어는 포항산 중, 소문어 위주로 반입되었으나 반입량 증가로 내림세