2007.5.18(금) 지수 및 가격동향 1차

2007.5.18(금) 지수 및 가격동향 1차

담당부서 전산정보팀
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수정일 2007-05-18 08:37





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1. 농산물

가격지수 : 101.71 전일대비 -0.76
《 강세 요인 》
○ 잎채소류는 전일 재고소진과 반입량 감소로 오름세
- 시금치, 쑥갓은 경기일원 출하량 감소, 급식업체 및 대형유통업체 세일행사 주문 증가

《 약세 요인 》
○ 서양, 양념 채소류는 전일 고가로 소비부진, 금일 반입량 증가로 내림세
- 양상추, 셀러리, 케일, 겨자채 등 전일 시세상승 영향으로 소매상 주문 감소
- 대파, 쪽파는 전일 산지기상 호전으로 출하작업 활발하면서 경기지역 반입량 증가


◈ 고구마 감자류
가격지수 : 114.56 전일대비 0.45
◇ 고구마 - 보합세
- 금일 16톤 반입되면서 전일대비 36% 감소.
- 고구마는 여주 91%, 서산 6%, 서천 4% 등 반입
- 밤고구마 75%, 호박고구마 25% 차지함. 밤고구마는 여주산 2,000-22,500원
- 호박고구마는 여주산 3,000-13,500원, 서산 5,000-15,000원에 거래
- 우천영향으로 소매상 및 지방상인 수요 감소로 중도매인 구매력 저하
- 상품 평균 21,209원으로 전일대비 2% 시세 하락하면서 보합세
◇ 감자 - 오름세
- 금일 428톤 반입되면서 전일대비 1% 감소.
- 수미종 감자는 김제 32%, 밀양 18%, 서산 12%, 보성 8% 등 반입
- 김제 1,000-22,500원, 밀양 2,500-21,500원, 서산 1,500-34,000원 거래.
- 계속되는 기상 악화로 산지 작업 부진. 전일수준 반입되면서 상품성 저하됨
- 금일 상품 평균 21,044원으로 전일대비 1% 시세 하락하면서 보합세 거래
- 민간업체 수입 감자(미국산) 16톤 출하. 20kg 13,500-14,500원에 거래

◈ 잎채소류
가격지수 : 93.56 전일대비 0.78
◇ 배추-오름세
- 전일 출하량이 적었음에도 재고부담이 높아 반입량이 감소함
- 금일 반입량은 462톤으로 전일대비 16.3% 감소하였으며 해남 32%, 평택(송탄) 23%, 서산(해미) 11%,


예산(10%)에서 출하됨
- 봄배추는 전일에 비해 평택의 물량은 증가하였으나 서산, 예산은 감소함.
- 가격은 10kg그물망 기준 상품 2,883원, 보통 2,023원으로 전일대비 각각 3.7%, 1% 상승함
- 반입량이 적었던데다 주말을 앞두고 수요량이 증가함. 또한 금요일 전국적으로 비가 예보되어


요식업소 등에서 구매량을 늘렸음
- 평균단가는 월동배추 3,080원이었고 봄배추는 평택 1,750원, 서산 1,750원, 예산 2,200원이었음

◈ 열매채소류
가격지수 : 93.49 전일대비 -0.38
◇ 호박-오름세
- 반입량이 전일과 비슷한 수준을 유지한 가운데 주말 수요로 가격은 오름세
- 금일 반입량은 애호박 165톤, 쥬키니 44톤으로 애호박은 9.7% 감소하였으나 쥬키니는 26.5%


증가함
- 애호박은 진주 38%, 청원 16%, 광주 7%에서 쥬키니는 전주 18%, 진주 17%, 공주 14%에서 출하됨
- 애호박은 진주는 증가하였으나 청원 광주는 감소하였고 쥬키니는 전일 출하가 없었던 진주의


출하량이 증가함
- 가격은 상품기준 애호박 20개 9,016원, 쥬키니 10kg상자 8,220원으로 전일대비 각각 4.1%, 3.1%


상승함

◈ 뿌리채소류
가격지수 : 100.23 전일대비 -0.5
◇ 무-보합
- 반입량이 크게 감소한 가운데 가격은 보합
- 전일 가격 내림세도 소비가 부진해 재고부담이 높아 반입량이 크게 감소함
- 금일 반입량은 395톤으로 전일대비 32% 감소하였으며 저장무와 봄무의 출하비중은 75%, 25%


정도로 봄무의 반입량 감소가 두드러짐
- 봄무는 부여, 아산, 부안에서 출하됨
- 가격은 18kg마대 기준 상품은 5,170원으로 3.6%하락하였으나 보통은 4.260원 1.4% 상승함
- 평균단가는 월동무는 서귀포시 4,120원, 제주시 3,830원이었고 봄무는 부여 5,450원, 아산 5,280원

이었음

◈ 양념 채소류
가격지수 : 89.51 전일대비 -3.1
◇ 양파 - 오름세
- 금일 571톤 반입되면서 전일대비 26% 감소.
- 무안 86%, 해남 4%, 익산 3%, 장흥 2%, 함평 2% 등 차지함
- 무안산 kg당 100-323원, 해남산 119-242원, 익산산 229-368원 거래.
- 남부지방 우천으로 작업부진 물량 감소, 전일 재고소진 중도매인 매수세 증가
- 금일 상품 평균 231원으로 전일대비 16% 시세 상승하면서 오름세
◇ 대파 - 내림세
- 금일 219톤 반입되면서 전일대비 27% 증가.
- 경기 고양산 30%, 구리 18%, 남양주 14%, 포천 10%, 부안 5% 등 반입
- 고양산 150-650원, 구리 300-750원, 남양주 270-640원에 거래
- 전일 작업지연된 물량 출하로 반입량 증가. 소비시장 우천으로 매수세 약화
- 금일 상품 평균 551원으로 전일대비 23% 시세 하락하면서 내림세
◇ 쪽파 - 내림세
- 금일 20톤 반입되면서 전일수준 반입됨
- 흙쪽파는 아산 4톤, 남양주 4톤, 예산 2톤 등 반입
- 전일 작업지연된 물량 출하로 반입량 증가. 금일 우천으로 판매부진
- 금일 상품 평균 1,700원으로 전일대비 3% 시세 하락하면서 약보합세
- 깐쪽파는 서천 3톤, 보령 2톤, 당진 1톤 등 반입
- 전일 재고확보로 중도매인 매수세 약화, 금일 우천영향 소비수요 감소
- 상품 평균 23,322원으로 전일대비 7% 시세 하락하면서 내림세 거래

◈ 서양 채소류
가격지수 : 81.72 전일대비 -7.63
◇ 피망, 파프리카 - 내림세
- 산지 출하량 감소하였지만 우천으로 소비 감소하면서 시세 하락함.
- 청피망은 전남 광주, 나주 지역의 물량이 증가한 가운데
-
전체적으로 전일보다 26.4% 감소한 23톤 가량 반입됨.
- 청피망(10kg,상)은 전일보다 11.3% 하락한 17,300원이며, 전체 등급 평균가격은 11,500원임.
- 지역별 전체 평균 가격은 나주 16,000원, 진주 10,700원, 충남 공주 13,700원 가량임.
- 홍피망은 4톤가량 반입되었으며 시세는 상품기준 전일대비 6.3% 하락한 43,400원에서 거래됨.
- 파프리카는 전일보다 16.4% 감소한 21톤가량 반입됨.
- 빨강파프리카는 전남 화순과 전북 김제에서 주 출하되고 있으며 금일은 7톤가량 반입됨.
- 빨강파프리카(5kg,상)은 전일보다 13.6% 하락한 17,100원이며, 전체 등급 평균가는 14,000원임.
◇ 양상추 - 내림세, 브로코리 - 강보합세
- 강원도 물량이 증가하고 있는 가운데 금일 반입량은 전일보다 3.3% 감소한 53톤이 반입됨.
- 주출하지역은 경남 하동(36.3%), 강원 춘천(17.8%), 강원 평창(10.8%) 등지이며
- 전자경매 기준으로 하동 지역은 전체 평균 6,200원, 강원 춘천 지역은 7,000원에 거래됨.
- 브로코리는 전자경매기준 전일보다 7.9% 감소한 28톤가량 반입되었으며, 시세는 소폭 상승함.
- 주 출하지역은 제주(20.3%), 충남 당진(7.3%), 대구 달성(12.4%) 등지이며
- 시세는 제주 지역이 전체 등급 평균 11,900원, 당진이 13,500원선에서 거래됨.


◈ 버섯류
가격지수 : 81.2 전일대비 0.28
◇ 버섯류 - 보합세
- 전일은 산지 출하조절로 반입량이 감소했으나, 금일은 전일대비 10% 증가한 200톤 반입
- 반입량 증가와 전반적인 매기부진으로 시장 내 재고 누적
- 납품소비가 감소한 팽이와 양송이 시세 약세 형성
- 주말 결혼식 등의 수요가 많아, 잔치 음식용인 느타리, 표고의 소비성이 증가해 가격 상승
◇ 느타리 - 상승세
- 45톤이 반입되어 전일대비 10% 증가
- 경기 여주 17.7%, 구리 10.9%, 양평 9.6%, 광주 8.6%, 충남 공주에서 4.8% 반입
- 균상느타리는 감소 출하되었고, 병느타리의 출하량은 증가함
- 주말 예식수요가 높아지면서, 특품 위주로 요식업체 납품 소비 증가
- 금일 품질별 격차가 크게 벌어진 느타리는 특품 위주의 가격 상승폭이 컸음
- 특품 2kg 평균 18,500원으로 전일대비 33% 상승

2. 수산물
가격지수 : 93.99 전일대비 +0.50
《 강세 요인 》
○ 주말 앞두고 주문량 증가하고 우천으로 반입량 감소하여 오름세
- 기상 악화로 반입량 감소한 물오징어, 새꼬막, 갈치 강보합세
- 가격 하락으로 수요 증가한 수입주꾸미, 수입냉장꽁치 오름세
《 약세 요인 》
○ 반입량 증가한 굴, 상품성 저조한 삼치, 병어 내림세

◈ 생선류
가격지수 : 78.09 전일대비 -1.31
《 강세 요인 》
○ 갈치, 수입냉장꽁치, 대구 오름세
- 갈치는 계속된 우천으로 제주산 어획이 감소하고 주말을 앞두고 산지에서 대형마트 직출하 비중이 높아지면서 가락시장 반입량은 줄어들었음. 시세는 국내 및 일본산 반입량 감소로 오름세를 나타냄.
- 일본산 냉장 갈치 역시 반입량 감소와 주말대비 요식업체 주문량 증가로 강보합세
- 하락세를 보였던 일본산 냉장 꽁치는 선도 우수로 오름세를 보였고, 대구는 속초, 죽변산이 체장이 커 상승세에 거래
《 약세 요인 》
○ 냉동고등어, 생태, 삼치, 부세, 병어 하락세
- 삼치는 우천지속에 따른 조업여건 악화로 반입량이 줄어들었으나 상품성이 떨어진 물량 위주로 반입되어 내림세. 하지만 하품은 반입량 감소로 오름세 형성
- 일본산 생태는 선도 악화와 비수기에 따른 요식업체 주문량이 감소세가 지속되어 하락세
- 고등어는 반입량이 전일대비 2톤 감소하였고 근해조업 불가로 생물 거래는 없었음. 냉동고등어는 전일 가격 상승에 따른 주문량 감소로 내림세를 보였고, 일본산 냉장고등어는 국내산 생물 반입부진에 따른 대체수요 증가로 오름세
- 병어는 먼 바다 조업 여건 악화로 대형어가 반입되지 않아 약세를 보였고, 부세는 반입량 증가와 중소형어 위주 거래로 내림세

◈ 조개류 100.45 전일대비 +7.71
《 강세 요인 》
○ 전국적으로 내린 비로 인한 산지 작업부진으로 반입량 감소
○ 새꼬막, 바지락, 홍합, 모시조개, 해락, 소라 강세

- 새꼬막은 순천산으로 6톤 반입되어 전일대비 4톤 증가. 상품성은 양호한 편으로 주소비처는 전문 요식업소였으나 반입량 증가에도 주말 수요 증가로 오름세
- 바지락은 8톤 반입되어 전일대비 4톤 감소. 겉망바지락의 출하지역은 서산,태안,부안으로 반입이 줄면서 중하품이 오름세에 거래되었으나 상품은 내림세에 수입산은 전일 재고량 증가로 반입이 없었음. 반입비중이 많은 봉지바지락은 국내산은 오름세에 수입산은 약세였으나 주거래처는 요식업체였음
- 홍합은 8톤 반입되어 전일대비 1톤 감소. 주반입지는 마산지역으로 대부분 다듬은 물량이 출하되었고 여수산은 일반망 포장품이 반입되었으나 가격 형성은 낮았음. 전반적으로 일반 가정 수요 보다는 전문 요식업체의 수요가 많았고 가격은 전일대비 보합세
- 모시조개는 서산산과 중국산이 반입되었으나 흑모시가 높은 가격을 형성하였고 백모시는
가격형성이 낮았으나 전일 대비 오름세
- 해락은 국내산과 중국산과의 가격차이가 작았고 반입량이 줄어 가격은 강세

- 군산, 서천산 겉소라는 반입량은 소량이나 고정 수요처의 물량 확보로 오름세
《 약세 요인 》
○ 전일에 이어 계속된 비로 거래량 감소
○ 굴, 동죽, 키조개 약세
- 굴은 6톤 반입되어 전일과 같음. 통영(충무)산으로 햇굴은 전일 가격을 유지하나 묵은굴은 수요부진으로 소폭의 내림세. 기온 상승으로 전문 요식업체 외에 일반수요는 한산
- 동죽은 수입산의 증가로 내림세였고 거래도 한산
- 키조개는 반입 감소에도 매기부진과 재고량 증가로 보합세

◈ 연체류 93.01 전일대비 -0.09
《 강세 요인 》
○ 계속된 비와 기온 상승 등으로 반입물량 감소
○ 수입낙지, 문어, 주꾸미, 우렁쉥이 강세
- 수입낙지는 6톤 반입되어 전일대비 3톤 감소. 반입량 감소로 오름세였고 주말 수요 대비로 거래량도 증가
- 문어는 포항산 대문어 위주로 반입되었으나 반입령이 적고 주말 수요 증가로 거래량은 증가하여 전일대비 강보합세
- 주꾸미는 4톤 반입되어 전일과 같음. 국내산은 인천, 서천산이 반입되었으나 상품성과 선도 부진으로 내림세. 수입산은 반입량은 감소하였으나 상품성이 양호하여 등급간 가격차이가 적었고 주말 수요 증가로 오름세
- 우렁쉥이는 통영산으로 반입량이 감소하여 상품을 중심으로 오름세
《 약세 요인 》

생물오징어, 오만둥이, 미더덕, 갑오징어 약세
- 생물오징어는 산지 기상특보 발효에 따른 조업부진으로 2톤 반입되어 전일대비 4톤 감소. 주출하지역이 속초, 포항근해로 제주산의 반입은 없었음. 체낙기 물량이나 체장이 잘고 가격에 비해 선도도 낮아 내림세, 근해산 냉동. 냉장 물량의 거래는 증가
- 오만둥이와 미더덕은 마산산으로 냉동 물량 반입으로 거래가 다소 감소하여 소폭 내림세
- 갑오징어는 보령,목포,일본수입산이 소량 반입되어 목포산은 상품성은 좋은 편이나 전일에 비해 내림세였고, 일본산은 매기부진으로 가격 형성이 낮았음